Otrokom prijazen krompirček iz bučk-SheKnows

Zdrava alternativa pomfritu ali ocvrti zelenjavi, uvrstite te pečene krompirjeve bučke na seznam otrokom prijaznih prilog.
Zdrava alternativa pomfritu ali ocvrti zelenjavi, uvrstite te pečene krompirjeve bučke na seznam otrokom prijaznih prilog.

Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni

Pečen krompirček iz bučk

Služi 6

Sestavine:

t
• 1 skodelica drobtin polnozrnatega kruha

t

• Sol in sveže mleti črni poper

t

• 1 skodelica večnamenske moke

t

• Ener-G ustreza 2 jajci

t

• 3 srednje bučke, narezane po dolžini na palčke

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. in velik pekač poškropite s pršilom za kuhanje.

t

2. V srednji skledi zmešajte drobtine, sol in poper.

t

3. Moko dajte v drugo srednjo posodo, nadomestek za jajca pa v manjšo.

t

4. Bučke namočite v moko, da se rahlo premažejo, nato pa potopite v nadomestek za jajca. Bučkine palčke povaljajte v mešanici krušnih drobtin, da prekrijete vse strani.

t

5. Bučke položimo na pripravljen pekač in pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da je premaz hrustljav.

t

6. Postrezite s svojimi najljubšimi omakami.

Bolj okusno recepti za veganske priloge!