Teden morskih psov na kanalu Discovery Channel se začne to nedeljo in tako kopnim ljubiteljem kot tudi morskim morjem daje vpogled v te očarljive oceanske živali. Čeprav morski psi običajno trpijo kot morilci, ki jedo ljudi, pa verjamete ali ne, v globini so v veliko večji nevarnosti kot mi ljudje. Zakaj? Eden od razlogov je azijska delikatesna juha s plavuti morskega psa, ki je povzročila ropanje in ropanje-znano kot plavuti-skoraj 100 milijonov ostrozobih morskih bitij vsako leto.
Kaj je juha iz plavuti morskega psa?
Ne, ne bomo ponudili recepta za to kontroverzno jed, vendar vam bomo povedali, da je juha iz morskega psa priljubljena - in draga - kitajska jed, ki jo običajno postrežejo ob posebnih priložnostih in kot hrana za bogate. Plavuti same po sebi nimajo okusa, ampak namesto tega dajejo juhi teksturo, zaradi česar se zahodnjak sprašuje... zakaj ohromiti oceansko ekosistem, tako da opustoši populacijo morskih psov in zaračuna pretirano ceno (do 1000 USD na kilogram plavuti morskega psa) za sestavino, ki ji primanjkuje okus? Po besedah Krista Mahr (v lanskem članku v reviji Time) okus juhe ne izvira iz plavuti, ampak iz kakovosti juhe. Mahr pravi: "Zdelo se mi je, da je [juha] nepremagljiva... Težko je reči, kakšna naj bo okusna posoda juhe za 100 dolarjev, a to ni to."
Juha iz morskega psa je lahko strupena
Juha morskega psa iz časov dinastije Ming je bila cenjena kot simbol prestiža in naj bi imela zdravilne in zdravstvene lastnosti, kot so sposobnost povečanja libida in energije, preprečevanje raka in bolezni srca ter izboljšanje kože zdravje. Vendar ni raziskav, ki bi podprle te zdravstvene trditve. Pravzaprav je ravno obratno. Študije kažejo, da ima morski pes med najvišjimi količinami strupenega živega srebra v ribah in je v velikih količinah lahko nevaren za vaše zdravje.
Plavanje je kruta praksa
Vegani in vegetarijanci bodo rekli, da je ubijanje katere koli živali zaradi hrane kruto, medtem ko bo večina jedcev mesa rekla, da je humano ubijanje živali zaradi hrane sprejemljivo. Kar zadeva plavut, pri tem ni nič humanega. Po navedbah PETA.org plavuti vključujejo »vlečenje morskih psov iz vode, odrezanje plavuti in njihovo metanje nazaj v morje. na dnu, medtem ko počasi krvavijo do smrti. " Vsi morski psi so ogroženi in njihovo množično ubijanje izloča morski ekosistem ravnovesje. Najbolj zaskrbljujoče je to, kot poroča Jennifer Viegas na Discovery.com kot del Teden morskih psovPokritost je poraba juhe iz morskega psa iz morskih psov skupaj s kitajsko gospodarsko rastjo pravzaprav narasla.
Morski psi so v nevarnosti
Res je: morski psi so na vrhu prehranjevalne verige in imajo malo plenilcev - razen enega. Ljudje nimajo občutka za ravnotežje, ko gre za morske pse plavuti. Ker se morski psi razmnožujejo počasi, če se kaj ne spremeni, strokovnjaki ocenjujejo, da bodo morski psi prenehali obstajati v samo nekaj desetletjih. Morski psi so del oceanskega ekosistema in ker so plenilci, ohranjajo ravnotežje med populacijami drugih morskih organizmov. Ne samo morski psi so v nevarnosti, ampak so v nevarnosti tudi druge oceanske vrste in sam ocean. Po navedbah Varčevalci morskih psov, raziskave so pokazale, da ko je bilo skoraj 11 vrst morskih psov skoraj odpravljenih, je ducat vrst, s katerimi so se hranili morski psi, postalo tako naseljeno, da so izbrisale vrste še dlje po prehranjevalni verigi.
Reševanje morskih psov
Čeprav obstajajo nekateri zakoni, ki prepovedujejo plavanje, jih je težko uveljaviti. Ameriški zakon o prepovedi plavuti morskih psov iz leta 2000 določa, da je plavutanje kaznivo dejanje in spodbuja mednarodno prepoved te prakse. Zakon o varstvu morskih psov iz leta 2010 je bil podpisan v začetku tega leta in prepoveduje, da bi čoln prevažal morskega psa plavuti brez ustreznega števila in teže trupov (morske pse je treba s plavutmi pripeljati na obalo priloženo). Toda na državnem in mednarodnem področju so viri omejeni pri spremljanju morja in kaznovanju kršiteljev. Drugi zakoni prepovedujejo prodajo plavuti morskega psa; na primer, na Havajih je prepovedana prodaja juhe iz morskega psa. Prvi korak, ki ga lahko naredite pri reševanju morskih psov, je, da juhi morskega psa izgovorite "ne" in se nato vključite v prizadevanja za ohranitev morskega psa.
Vključite se
Tukaj je nekaj virov, če želite izvedeti, kako se lahko vključite v reševanje morskih psov:
The Raziskovalni inštitut Sharks je neprofitna znanstvenoraziskovalna organizacija, ki izvaja raziskave o morskih psih, spodbuja ohranjanje morskih psov in povečuje zavedanje o vitalni vlogi morskega ekosistema.
Varčevalci morskih psov je neprofitna organizacija, ki je v sodelovanju z WildAidom začela večpredstavnostno kampanjo na Kitajskem, namenjeno potrošnikom juhe iz morskega psa. V kampanji nastopa košarkarski zvezdnik Yao Ming. Vaše donacije lahko pomagajo ohraniti kampanjo živo in razširjeno.