dan spomina vikend pomeni zabave in žar. Dobrodošli nazaj, poletje! Postrezite ameriško najljubšo, koruza na storžu, na slavnostnih prireditvah tega vikenda.
Vikend ob spominskem dnevu pomeni zabave in žar. Dobrodošli nazaj, poletje! Postrezite ameriško najljubšo, koruza na storžu, na slavnostnih prireditvah tega vikenda.
Koruza je v sezoni v različnih letnih časih, odvisno od regije, vendar se običajno začne konec aprila na jugu/jugozahodu in julija na severnih območjih. Če ste v toplejšem podnebju, poiščite svežo sladko koruzo na kmečki tržnici ali pa bo pripravljena za obiranje z vrta!
Obstaja veliko načinov kuhanja koruze. Za roštilj je koruzo na storžu zabavno jesti (beri: neurejeno) in prenosno (odlično za mešanje.) Medtem ko lahko skuhaš ali poparite ga, metanje storžev na žar je odličen način, da z malo zaužijete nekaj naravne sladkosti char/karmelizacija.
Ti lahko koruza na žaru
v lupini ali ogoleli. Najraje imam v lupini, da se jedrca ne zažgejo. Odstranite svilo in zamenjajte luščine, nato jih približno 20 minut, pogosto obračajte, ušesa na žaru. Dodajte maslo in sol... Njam!