Po enem okusu te slastne marmelade iz robidnice si iz trgovine nikoli več ne boste kupili drugega kozarca. Ne samo, da je ta pomirjujoč, saden džem okusen, zelo enostaven za pripravo in traja manj kot 15 minut.
Sorodna zgodba. Še niste živeli, dokler niste sami naredili grozdnega želeja
Za razliko od kozarcev, kupljenih v trgovini, ki vsebujejo tono konzervansov, je ta marmelada 100 % naravna in potrebuje le štiri sestavine! Prav tako je popolnoma prilagodljiv, tako da lahko dodate svoje najljubše jagode. Obožujemo mešanico sladkega in trpkega robidnice in sivke.
Marmelada iz robide iz sivke
Donosi približno 1 skodelico
Sestavine:
- 1 skodelica svežih robid
- 1 skodelica sladkorja
- 1 žlica limoninega ali pomarančnega soka
- 1/2 žličke sivke, nasekljane
Navodila:
- Robide zdrobimo s stiskalnico za krompir v skledi. Zmes vlijemo v majhno ponev. Dodajte sladkor, limono/pomarančni sok in sivko. Mešanico zavremo in nato zmanjšamo ogenj na nizko. Kuhajte še 15 minut.
- Odstranite iz ponve in prelijte v sterilni kozarec. Privijte vrh in ohladite. (Ko se marmelada ohladi, se bo zgostila.)
Več receptov za domače marmelade
Recept za domačo marmelado iz rabarbare iz jagod
Zanimiv recept za paradižnikovo marmelado
Kako pripraviti recepte za marmelado v mikrovalovni pečici