S'mores niso samo za taborni ogenj. Ta zamrznjena sladica s’mores združuje klasične okuse s’mores in sira... ni bolje od tega. In sploh ne potrebujete aparata za izdelavo sladoleda!
Sorodna zgodba. Recept Feta Jamieja Oliverja daje testeninam TikTok uspeh za denar
Če si ne morete privoščiti kampa, ne da bi spekli nekaj marshmallowov za slastno poslastico, je ta sladica za vas. V vročih poletnih mesecih se ohladite s tem sladoledom, napolnjenim s čokolado in marshmallowom. Zajemalke postrezite v skorjah za krekerje mini graham in počutili se boste, kot da jeste s’mores cheesecake.
S’mores sladoled iz sira
Prinaša približno 22 unč
Sestavine:
- 8 unč kremnega sira
- 4 unče sladkanega kondenziranega mleka
- 1/2 skodelice stepenega preliva
- 1/4 skodelice mleka
- 1 skodelica kreme iz marshmallowa
- 2 (1,55 unč) mlečne čokolade, narezane
- 2 graham krekerji, zdrobljeni
Navodila:
- Z električnim mešalnikom zmešajte kremni sir in sladkano kondenzirano mleko, da postaneta večinoma gladka. Vmešamo stepeni preliv in mleko. Prenesite v posodo in zamrznite, dokler se ne strdi.
- Odstranite sladoled iz zamrzovalnika. Prestavimo v veliko skledo in vmešamo kremo iz marshmallowa, sesekljano čokolado in zdrobljene graham krekerje. (Če je sladoled premešan, pustite nekaj minut pri sobni temperaturi.) Vrnite se v posodo in zamrznite, dokler se ne strdi.
- Zajemite in postrezite v skorjah za krekerje mini graham (recept spodaj).
Mini graham skorje za krekerje
Donos 10
Sestavine:
- 10 graham krekerjev
- 3 žlice sladkorja
- 6 žlic nesoljenega masla, stopljenega
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F.
- Krekerje iz pulza graham v predelovalniku hrane, dokler niso zmleti do drobnih drobtin.
- V veliki skledi zmešajte drobtine graham krekerja, sladkor in maslo.
- Zmes enakomerno razdelite na 10 skodelic pekača za mafine (približno četrt skodelice žlic). Skorjo potisnite na dno pekačev za mafine in rahlo navzgor po straneh.
- Pečemo približno osem minut, dokler na robovih ne porjavi. Odstranite iz pečice in skorje takoj potlačite z merilno skodelico za četrt skodelice.
- Pustite, da se ohladi, dokler se ne strdi, in previdno izstopite z nožem ali lopatico.
Več receptov za poletje
3 recepti za prigrizke
Pečen fižol na žaru z medom in dimljeno slanino iz jablanovega lesa
Hrustljavo hrustljavo koščeno sadje