24 -urna bitka v restavraciji - SheKnows

instagram viewer

Ste kdaj sanjali o odprtju lastne restavracije? Potem je 24 -urna restavracijska bitka nova oddaja Food Network samo za vas.

Jamie Oliver
Sorodna zgodba. Jamie Oliver's Egg & Mango Flatbread je naša nova obsedenost
Scott Conant, 24 -urna bitka v restavraciji

24 -urna bitka v restavraciji

Ekipe nadobudnih restavratorjev ugotovijo, ali zdržijo vročino v kuhinji, ko poskušajo odpreti svoje sanjske restavracije v novi tekmovalni oddaji Food Network, 24 -urna bitka v restavraciji, premiera v sredo, 21. julija ob 22.00 ET/PT.

24 -urno bitko v restavracijah vodi priznani kuhar Scott Conant, lastnik Scarpette in Faustine v hotelu Cooper Square, ki se je s SheKnows pogovarjal o novi oddaji.

"Predstava je tako srčna in strastna," pravi Conant. "Vrača me nazaj, ko sem prvič začel delati v restavraciji."

V vsaki epizodi so predstavljene ekipe, ki morajo v 24 urah spočeti, načrtovati in odpreti lastne restavracije.

"In to je neverjetno težko narediti," pravi Conant. »V tej oddaji je prikazanih le toliko čustev. Vseeno je težko odpreti restavracijo, a to storiti v 24 urah je neverjetno. "

V vsaki ekipi ena oseba obravnava vprašanja, ki se nanašajo na hišo, kot so okras, sedeži in postrežba, druga pa se ukvarja z zadevami v hiši, kot so načrtovanje menija, nakupovanje in kuhanje.

"Vsaka posamezna oddaja me je navdihnila, da v svojih restavracijah naredim nekaj drugačnega, da razmišljam nenavadno," dodaja Conant. "In ti ljudje uresničujejo svoje sanje in v tem je tako svojstven občutek dobrote."

Ko se vrata odprejo, vsaka restavracija postreže s skupino obiskovalcev skupaj s Scottom in rotirajočim senom sodnikov. Na podlagi koncepta, izvedbe in uspešnosti restavracije sodniki izberejo zmagovalno ekipo, ki prejme 10.000 USD.

"Videl sem skoraj vse, kar se lahko zgodi v kuhinji," pravi Conant. "V kuhinji se dogaja veliko drame in ta predstava zagotovo ni izjema."

Sneak Peek: 24 -urna bitka v restavraciji