Silvestrovanje ne pomeni nujno pitja šampanjca koktajli vso noč. Praznujte s temi ustvarjalnimi koktajli.
Recepti za novoletne koktajle
Vroče začinjeno vino
Naredi 4 obroke
Sestavine:
1 galono rdečega vina
10 cimetovih palčk
14 celih nageljnovih žbic
3/4 skodelice granuliranega sladkorja
1/2 skodelice svežega pomarančnega soka
1 limono, narezano na kolobarje
Navodila:
1. V velikem loncu segrejte vino na srednjem ognju, dokler se ne segreje (ne pustite, da zavre).
2. Vinu dodamo cimetove palčke, nageljnove žbice, sladkor, pomarančni sok in rezine limone ter dobro premešamo, da se sladkor raztopi. Segrevajte še 5 do 6 minut. Odstranite lonec z ognja in pustite stati pri
vsaj 1 uro.
3. Ko ste pripravljeni za serviranje, prelijte vino skozi cedilo in zavrzite cimetove palčke, nageljnove žbice in rezine limone. Pred serviranjem segrejte nekaj minut ali postrezite hladno.
Opomba: Če postrežete hladno, lahko vsako skodelico napolnite z nekaj čopiči šampanjca ali penine
Temni čokoladni martini
Naredi 1 martini
Sestavine:
2 unci likerja iz temne čokolade
2 unči kreme de cacao
1 unča pol in pol
2 unci vodke
2 žlici čokoladnega sirupa
1 žlica temne čokolade v prahu
Navodila:
1. Združite liker iz temne čokolade, kremo de caco, pol in pol ter vodko v stresalniku za koktajle z ledom. Pretresite do pene.
2. Ohlajen kozarec za martini namočite v čokoladni sirup in nato v čokolado v prahu. Za pripravo postrezite koktajl v pripravljen kozarec.
Scotch Sour
Pripravi 1 koktajl
Sestavine:
2 unč viskija
1 čajna žlička limetinega soka
1/2 žličke sladkorja v prahu
1 češnja
Navodila:
1. Scotch, limetin sok in sladkor v prahu pretresite v stresalniku za koktajle z ledom, dokler se sladkor ne raztopi.
2. Precedite v staromoden kozarec in okrasite s češnjo.
Več nasvetov in receptov za silvestrsko zabavo
- Praznični silvestrski koktajli
- Okusne novoletne predjedi
- Takojšnja koktajl zabava
