Ko ste a vegetarijanec, odhod na obrok je lahko izziv, zlasti ob restavracije z omejenim menijem. Toda ob obisku burgerja vam ni treba več delati panike.
Restavracije s hamburgerji so znane po treh glavnih stvareh: hamburgerje, pomfrit in gazirane pijače. Ker pa so se potrošniki vse bolj zavedali zdravja, so se te restavracije seznanile. Kaj bi lahko dali na svoje jedilnike, da bi pritegnili vegetarijanski trg?
Te blagovne znamke ponujajo več kot le zeleno solato kot edino možnost:
Max & Erma's
Najboljši del o Max & Erma's je, da na meniju ni samo enega vegetarijanskega burgerja, kot ga imajo nekatera druga mesta. Uživate lahko v številnih njegovih burgerjih, saj restavracija mesno pašteto nadomesti s svojim burgerjem iz črnega fižola. Obstaja devet različnih burgerjev, ki bi jih vegetarijanec lahko preizkusil v gurmanskih in klasičnih menijih.
BurgerFi
BurgerFi uporablja kvinojo, korenje in drugo zelenjavo za svoj prepoznavni burger VegeFi. Preliven je z belim sirom cheddarjem, solato, paradižnikom in omako BurgerFi ter postrežen na pecivo z več zrni ali zavit v solato, če ga naročite v "zelenem slogu".
Smashburger
Restavracija Avocado Ranch Black Bean Burger vključuje svež avokado, poper sir, solato, paradižnik in ranč na pecivu iz več zrn. Smashburger ima tudi Veggie Frites - prilogo svežega zelenega fižola in korenčkovih trakov, ki se ocvrtijo in postrežejo z omakami.
Štirje burgerji
Ne samo, da ta lokacija v Cambridgeu, Massachusetts, ponuja odlično možnost veggie burgerja, ampak ima tudi tater tots! Yum! Ekološke in veganske burgerje iz črnega fižola štirih burgerjev postrežejo z mangovo omako z žara, solato in paradižnikom ali salsa in guacamole ter solata. Dve res zabavni možnosti za en res okusen burger.
Elevation Burger
Pretežno na vzhodni obali (in Teksasu) z nekaterimi mednarodnimi lokacijami, Elevation Burger ponuja dve vrsti veggie burgerjev. Eden je narejen iz slane mešanice zelenjave in sira, drugi pa iz polnozrnatih organskih zrn, koruze in korenja ter je veganski. Veganska možnost v restavraciji s hamburgerji je zagotovo redek (zing!) Pojav.
Bareburger
Vegetarski burger iz črnega fižola je brez mleka in oreščkov, kot nalašč za vegetarijance ali veganka. Sestavine vključujejo črni fižol, zeleno papriko, koruzo, kumino in svež koriander. Naročite ga lahko na brioche žemljico, oblogo iz pšenične moke, brezglutensko riževo žemljico tapioko ali zavito v solato. Bareburger služi tudi veganski oster cheddar iz živil Daiya, če ste razpoloženi za sir.
Ja! Burger
"Keepin 'It Real" je moto te restavracije, fant, pa kdaj! Nahaja se v Atlanti, Georgia, Ja! Burger vsebuje ekološki vegetarijanski hamburger, ki je izdelan v lastni režiji z ekološko pridelanimi izdelki in rdečim grahom na morskem otoku. Na meniju je tudi veganski hamburger brez glutena, ki je izdelan doma z organskim črnim fižolom, rjavim rižem in chia semeni.
Park Burger
Ta rezana hrana v Denverju v Koloradu ponuja večkrat nagrajeni veggie burger iz kombinacije rjavega riža, ječmenovega riža, suhih brusnic, kumine, rdeče in zeleni čili, koruza, črni fižol in česen, postreženi z zeleno solato, paradižnikom, čebulo, kumaricami in burger omako ter ekskluzivno sveže pečeno krompirjevo žemljo za Park Burger. To je bil en stavek, ja, vendar je zelo okusnega!
Lekarna
Če se potepate po glasbenem mestu in hrepenite po hamburgerju, bi morala biti vaša prva postaja Nashvilleov "Wurst-Burger" Joint, The Pharmacy. Na izbiro je veliko edinstvenih možnosti, toda za vegetarijance ponuja dve: hišo Falafel Burger iz čičerike in na vrhu z jogurtom raita, kozjim sirom, paradižnikom in čebulo ter hamburgerjem iz črnega fižola iz črnega fižola in po vaši izbiri prelivi. Burgerje strežejo na Provansa bun, ki je lokalno podjetje Nashville Bread.
5 Burger za prtičke
Najtežji del pri prehranjevanju pri 5 Burger za prtičke se odloča, kaj bo pil, iz svoje izbire 50 piv, 100 vin in 10 specialnih koktajlov. Nagrajeni jedilni koncept ponuja-uganili ste-nagrajeni veggie burger. Ta okusna dobrota vključuje korenje, peso, bučke, rjavi riž, lečo, gobe in pšenične jagode kot peščico burgerja z 18 sestavinami.
Burger Bar Hopdoddy
Ta teksaško osredotočeni burgerji združujejo zabavno paleto burgerjev, vključno z ahi tuno, ki je razreda suši. (To bomo pustili za nov pregled.) HopdoddyVeggie burger La Bandita je črna fižol-koruzna peciva z avokadom, kozjim sirom, rukolo, pesto iz cilantra in majonezo iz čipota na polnozrnatem pšenici.
Umami burger
Sestavine so tako dobre, da jih lahko kupite na spletu. Umami Burger je koncept, ki izvira iz Kalifornije in se je premaknil proti vzhodu, z lokacijami v Las Vegasu, South Beachu in Manhattnu. Veggie burger v restavraciji Sloppy Mami je mešanica leče, gob, paradižnika, cheddarja, čebule in jalepeños, ki jih postrežejo odprtega obraza.
Več hamburgerjev brez govejega mesa
Kvinojsko sladki krompirjevi hamburgerji s kokosovo tajsko slavo
Domači veggie burgerji
Burgerji iz črnega fižola s koruzno salso
