Vsakič, ko s soljo prestavite svojo hrana, obrok začinite tudi s plastiko, kaže nova študija.
Kitajski raziskovalci so analizirali 15 različnih vrst kuhinjsko sol iz supermarketov in odkrili "mikroplastiko" ki se skriva med zrnji. To so kosi steklenic vode v mikro velikosti, celofan in vse druge, vsekakor nesol delcev.
Mislite, da se lahko izognete kontaminaciji, če izberete pravo sol? Žal, to je nemogoče. Plastika onesnažuje sol po vsem svetu, ne le na Kitajskem. In raziskovalci so ugotovili plastični delci v morskih, jezerskih in kamnitih solih soli. Največjo koncentracijo pa so odkrili v morski soli - neverjetnih 1200 delcev na kilogram. Ja!
Več:V kumarici: Kako popraviti preveč nasoljeno hrano
To je moteča novica za tiste, ki se za okus odločimo in se izognemo dodajanju joda. To je grozna novica za vse, ki poskušajo čim bolj zmanjšati stik s toksini, ki jih vsebuje plastika na splošno. Kaj lahko storimo?
Ničesar ne morete storiti, razen zmanjšati porabo soli. Če ste razmišljali o zmanjšanju, je to morda le motivacija, ki jo potrebujete. (Ali vam bo kdaj padel na pamet tisti videz, da po hrani posipate plastične delce?) In od takrat predelana, restavracija in hitra hrana imajo tudi veliko soli, problem s plastiko je še en razlog več, da se temu izognemo njim. Oh, ampak še vedno moraš jesti
Več:Tveganje pri rezanju soli?
Rešitev velike slike je zastrašujoča: nehajte v okolje dajati toliko plastike. Plastične steklenice za vodo, ki jih vsi zavržemo, tiste mikrokroglice v čistilih, vse plastične vrečke... Huh fant, vse se nam tako ali tako vrne. Vendar ga takoj ne bi dejansko prebavil. Kaj pa ti?
Več:Izogibajte se plastiki, da se izognete nevarnosti za zdravje BPA
