Premaknimo se mimo čudnega imena jedi in se potopimo naravnost vanjo. Pâté chinois je francosko-kanadska različica angleške pastirske pite in je zelo okusna. Pripraviti ga je preprosto in uživala bo vsa vaša družina!
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast curry iz brokolija, ki ga boste ponovili to jesen
![Pašteta chinois](/f/d6852c697de87b22c7250667abaf5323.jpeg)
Tradicionalni chinois s pašteto
Velikost serviranja 6
Sestavine:
- 5 krompirjev, olupljenih in kuhanih
- 1 skodelica čebule, drobno sesekljane
- 1 skodelica paprike, narezane na kocke
- 1/4 skodelice mleka
- 600 gramov pustega govejega mesa
- 1 pločevinka kremaste koruze
- 1 žlica paprike
- Sol in poper, po okusu
Navodila:
- V ponvi prepražimo čebulo in papriko do mehkega.
- Dodajte mleto goveje meso in kuhajte, dokler ne ostane niti rožnate sledi (zelo pomembno, meso vedno dobro skuhajte!). Dodamo sol in poper.
- Med kuhanjem mesa krompir pretlačite, začinite po okusu in dodajte mleko.
- V pekač položite govejo zmes in enakomerno razporedite. Na vrh dodajte kremasto koruzo, enakomerno razporedite. Na koncu po vrhu razporedimo pire krompir in rahlo potresemo s papriko.
- Pečemo pri 350 stopinjah F 25-30 minut ali dokler pire krompir ne postane zlate barve.
Več receptov
Omake in namazi za popestritev vaše zelenjave
Popolne testenine: Priročnik za izbiro oblike testenin
Hudičevo dobri vražji sendviči