Slišali ste, da je transmaščoba slaba za vaše srce, vendar ste vedeli, da je zdaj povezana s slabim zdravjem možganov? Študija v zadnji številki Nevrologija kaže, da lahko visoke ravni transmaščob pomenijo nizke ravni kognitivnih sposobnosti.
Slišali ste, da je transmaščoba slaba za vaše srce, vendar ste vedeli, da je zdaj povezana s slabim zdravjem možganov? Študija v zadnji številki Nevrologija kaže, da lahko visoke ravni transmaščob pomenijo nizke ravni kognitivnih sposobnosti.
Si kar ješ
Res je: če jeste junk, svoje telo spremenite v smeti. Vemo, da se to sliši ostro, vendar se ne morete prepirati z obsegom, slabo energijo, kroničnimi boleznimi in tistim krepkim občutkom, ki je posledica groznih prehranskih navad.
Vaši možgani potrebujejo prehrano
Poleg tega, da je zdrava prehrana najpomembnejša za zdravje vašega telesa, vaši možgani zahtevajo zdravo prehrano za največjo učinkovitost. In ugani kaj? Vaši možgani upravljajo celotno telo, ne le misli. Zdravi možgani pomembno vplivajo na vaše splošno zdravje.
Ugotovitve študije možganov in prehrane
Doktor Gene Bowman z Univerze za zdravje in znanost v Oregonu je izvedel študijo, ki je merila vzorce biomarkerjev hranil, kognitivne funkcije in meritve staranja možganov z magnetno resonanco. Rezultati?
Ljudje z visoko vsebnostjo transmaščob v krvi so imeli bistveno slabše kognitivne sposobnosti in dejansko manjši skupni volumen možganov. To pomeni, da lahko prehrana z veliko nezdrave hrane in druge predelane hrane povzroči poškodbe možganov.
Pozitivno je dr. Bowman ugotovil, da imajo ljudje z visoko plazemsko koncentracijo vitaminov D, E in C ter vitaminov B tudi boljšo kognitivno funkcijo in večji volumen možganov. Ugotovljeno je bilo, da imajo ljudje z višjo vsebnostjo omega-3 boljše izvršilne funkcije.
>> Najbolj zdrava jedilna olja
Kaj to pomeni?
Jejte čim bolj sveže (za vegane, ki svojo prehrano temeljijo na sadju in zelenjavi), se izogibajte predelani hrani in preberite etikete, da se izognete pakiranemu izdelku, ki vsebuje transmaščobe. Bowman svari pred živili, ki navajajo krajšanje zelenjave ali "delno hidrogenirano karkoli".
Več veganske novice lahko uporabiš!
