Krompir ni slab - še posebej, ko gre za okusno sladko sorto. Sladki krompir vsebuje veliko vitaminov B6, C in D ter železa in magnezija, zato ga je mogoče zlahka dodati kateremu koli receptu, ki ga nocoj kuhate v kuhinji. Tukaj je nekaj zdravih, nekonvencionalnih načinov uživanja malih pomarančnih dobrot.
Smoothie iz banane in sladkega krompirja
Sladki krompir je lahko podoben bučni piti. Ne, resno! Poskus razlikovanja med bučno in sladko krompirjevo pito je skoraj nemogoč, saj je v tem smutiju. Ta se uporablja za uporabo vljudnosti bloga Dekleta so postala športna.
Sestavine:
- 2 velika sladka krompirja, kuhana in ohlajena
- 1 srednja banana
- 1 skodelica navadnega mandljevega mleka
- 1 skodelica vanilije ali vanilijevega medu grškega jogurta
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 1/2 čajne žličke mletega ingverja
- 2 cimetovi palčki za okras, po želji
Navodila:
- Skuhajte in ohladite dva velika sladka krompirja.
- Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte do gladkega, približno 2-5 minut.
- Prelijemo in okrasimo s cimetovimi palčkami. Po želji na vrh dodamo malo lahke stepene smetane.
- Če želite, da je smoothie bolj sladkast, ga pred serviranjem postavite v zamrzovalnik za približno 20 do 30 minut.
Pečen krompirček iz sladkega krompirja
Preskočite cvrtnik, ki zamaši arterije. Ta krompirček iz sladkega krompirja uporablja superživilo, kot ga je predvidela narava, z le malo začimb in kuhanja.
Sestavine:
- 1/2 skodelice olivnega olja
- 4 sladki krompir, narezan na trakove
- 1/2 žličke paprike
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 žličke česna v prahu
- 1/2 čajne žličke čebule v prahu
- 1/2 žličke črnega popra
Navodila:
- V majhni skledi zmešajte črni poper, čebulo v prahu, česen v prahu, sol in papriko. Dati na stran.
- Pečico segrejte na 450 stopinj F.
- Trakove sladkega krompirja položite v plastično vrečko za shranjevanje. Dodajte olivno olje in premešajte. Nato po okusu dodajte mešanico začimb. Začinite po potrebi.
- Položite na pekač, prekrit s folijo. Pečemo približno 20 minut.
Solata iz sladkega krompirja
Uživajte sladki krompir s svežo, lahkotno perspektivo.
Sestavine:
- 1 kilogram sladkega krompirja, narezanega na kocke
- 1 čebula, narezana
- 2 žlici mletega česna
- 2 žlici oljčnega olja
- Sol, česen v prahu in poper po okusu
- 1 paket zelenice
- Obleka po izbiri
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Zmešajte česen, čebulo, krompir in olivno olje. Pekač obložite z aluminijasto folijo in nanj položite mešanico. Potresemo s soljo, poprom in drugimi začimbami.
- Pečemo 40 minut, mešamo in obračamo krompir do mehkega in zlato rjave barve.
- Mešanico položite na krožnik poljske zelenice. Dodajte želeno količino preliva.
Še nasveti za zdravo življenje
15 nasvetov za najboljši spanec doslej
5 načinov, kako povečati svojo energijo in jo vzdrževati
Nasveti za preprečevanje gripe brez cepiva