Zabavna sezona lahko terja svoj davek s poznimi nočmi, privoščljivo hrano in alkoholom. Sok je odličen način, da telesu pomagate obnoviti ravnotežje in zdravje, najboljše pa je, da je zelo hiter.
Recepti za sveže sokove
Ne samo, da so sokovi hitri, so tudi nasitni, so okusni in, odvisno od sestavin, so super zdravi in lahko telesu pomagajo pridobiti dodatna hranila ali celo razstrupljajo z zabave sezona.
Če vam recepti za sokove niso povsem všeč, se ne bojte eksperimentirati in jih spremeniti po svojem okusu. Sokovi za razstrupljanje so najboljši, če vsebujejo sestavine, kot so ingver, citrusi, zelena, kumare in meta, ki pomagajo pri čiščenju.
Sočenje bo veliko lažje, če imate sokovnik dobre kakovosti. Kakovostni sokovniki zagotavljajo, da lahko ustvarite odličen, svež sok tako, da izvlečete večino soka in pustite za seboj le suho sadno kašo.
Sadje, ki je odlično za sočenje, vključuje:
- jabolka
- citrusi
- melone
- jagode
- grozdje
- hruške
- mango
- ananas
Zelenjava, ki je odlična za sočenje, vključuje:
- korenje
- pesa
- špinača
- zelena
- kumara
Druge odlične spremljave pri sočenju so:
- ingver
- meta
- peteršilj
- laneno olje
- Chia semena
Zdaj imate nekaj idej, kaj uporabiti za ustvarjanje lastnih čudovitih, zdravih sokov, tukaj je nekaj preprostih kombinacijskih idej, ki so namenjene razstrupljanju.
Jabolčni, korenčkov, ingverjev in limetin sok
Služi 1
Sestavine:
- 1 jabolko
- 1 korenček
- 1 centimetrska kocka ingverja (prilagodite po okusu)
- 1/2 majhne limete
Navodila:
- Vse sestavine dajte skozi sokovnik, nalijte v kozarec, premešajte in takoj popijte.
Sok iz jabolk, lubenic, zelene in mete
Služi 1
Sestavine:
- 1 jabolko
- 1 skodelica lubenice
- 1 steblo zelene
- Led za serviranje
- 6 lističev mete, drobno sesekljanih
Navodila:
- Jabolko, lubenico in zeleno dajte skozi sokovnik. Prelijemo z ledom in dodamo drobno narezane liste mete. Mešajte in takoj popijte.
Korenčev, rdeča pesa, ingver in sok zelene
Služi 1
Sestavine:
- 2 korenčka
- Pol pese
- 1 centimetrska kocka ingverja
- 1 steblo zelene
- Led za serviranje
Navodila:
- Skozi sokovnik predelajte korenje, peso, ingver in zeleno. Prelijemo z ledom in takoj popijemo.
Mangov, pomarančni, zeleni in metin sok
Služi 1
Sestavine:
- 1 mango z odstranjenimi semeni
- 1 pomaranča
- 1 steblo zelene
- 6 listov mete drobno sesekljanih
Navodila:
- Mango, pomarančo in zeleno precedite skozi sokovnik. Nalijte v kozarec, dodajte drobno sesekljano meto in premešajte. Takoj pijte.
Več načinov za zdravje
Poslovite se od sladkorja
Ugotovite dejstva o prehrani s surovo hrano
Dvojna zelišča