Okusi Zahvalni dan so tako znani in prijazni. Medtem ko sestavite velik obrok, boste morda uporabili posušen zelišča iz omare z začimbami. Zanimivo je vedeti, da lahko vsi praznični okusi zrastejo sami zeliščni vrt!
Okusi Zahvalni dan so tako znani in prijazni. Medtem ko pripravljate velik obrok, morda uporabljate posušena zelišča iz omare z začimbami. Zanimivo je vedeti, da lahko vsi praznični okusi zrastejo sami zeliščni vrt!
Zelišča, ki se uporabljajo za zahvalni dan, so precej kratek seznam, ki sestavlja vseprisotno "začimbo perutnine". Steklenica skrivnostnega prahu v moji kuhinjski omari navaja sestavine kot: timijan, žajbelj, majaron, rožmarin, črni poper in muškatni orešček. Timijan in žajbelj sta najpogostejša okusa in ju je enostavno gojiti. Majaron je manj znan, vendar ga še vedno gojijo doma. Rožmarin je seveda zeliščni vrt. Lahko celo rasteš črni poper in muškatni orešček doma!
Čeprav so prazniki že blizu, da začnete gojiti ta zelišča za četrtkovo pojedino, jih imejte v mislih kot zeliščno vrtno idejo za naslednji zahvalni dan. Ker so vsi kot nalašč za perutnino, jih lahko uporabite tudi na piščancu vse leto. Pridelajte jih v zaprtih prostorih ali iz njih, premešajte jih v okusnem razmerju, ki vam je všeč, da pripravite svojo domačo začimbo za perutnino.
