Pita žepov ni le enostavno napolniti z aromatičnimi sestavinami, ampak so tudi zabavne otroci jesti. Te vegan pite, polnjene s tofujem, so okusno kosilo v rjavi vrečki ali na pikniku.
Pita žepov ni le enostavno napolniti z aromatičnimi sestavinami, otroci jih zabavajo. Te veganske pite, polnjene s tofujem, so okusno kosilo ali piknik.
Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
Tofu Pita sendviči
Služi 2
Sestavine:
-
t
- 1 žlica olivnega olja
- 2 žlici mlete čebule
- 1/2 skodelice julienned korenja
- 1 (12 unč) trdnega tofuja, stisnjenega, narezanega na kocke
- Sol in sveže mleti črni poper po okusu
- 2 žlici veganske majoneze
- 2 polnozrnata pita kruha, prerezana na pol
- Peščica svežih listov rukole
- Vaši najljubši kalčki za okras
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V srednji ponvi segrejte olje na srednjem ognju.
- Dodajte čebulo, korenje in tofu. Kuhajte, občasno premešajte, dokler tofu rahlo ne porjavi. Začinimo s soljo in poprom.
- Pita namažite z majonezo. Polnite z mešanico tofua. Postrezite z rukolo in kalčki za serviranje.
t
t
Bolj okusno veganski sendvičrecepti!
