Našli smo 8 počitniških receptov, ki bodo vašim načrtom dali prednost - Stran 5 - SheKnows

Korenček pastinak latkes recept

Z dovoljenjem Lepo

Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi dejansko lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

Donos 12

Čas priprave: 5 minut | Čas kuhanja: 12 minut | Skupni čas: 17 minut

Sestavine:

• 2 velika korenja, olupljena
• 2 velika pastinaka, olupljena
• 1 veliko jajce, stepeno
• 2 žlici moke
• 1/2 žličke soli
• Olje

Priprava:

1. Korenje in pastinak naribajte na veliki strani škatle.
2. Vse sestavine, razen olja, damo v skledo in dobro premešamo.
3. Na dno ponve na srednjem ognju dodajte tanko plast olja.
4. Z žlico za sladoled ali merico 2 žlici zmes položite v olje in pritisnite navzdol, da nastane raven krog.
5. Latkes kuhajte 2 do 3 minute na vsaki strani, do zlate barve. Odstranite na ploščo, obloženo s papirnato brisačo, da se odcedi.
6. Postrezite toplo z jabolčno omako.

Zamrzovanje: Po kuhanju pustite, da se latke ohladijo, jih položite na pekač v zamrzovalnik za 30 minut, nato jih za 4 mesece prenesite v označeno vrečko z zadrgo ali drugo posodo za zamrzovanje. Ko ste pripravljeni za kuhanje, čez noč odmrznite v hladilniku ali postavite zamrznjene latke v pečico pri 300 stopinjah F za 10 minut ali dokler se ne segreje.

Naslednji: Parfaits iz bučne pite