Kljub temu, da je bila prepričana, da je trpela za celiakijo, je igralka Caroline Quentin šest tednov jedla gluten, da je dobila dokončno diagnozo.
Zvezda iz Moški se obnašajo slabo, Jonathan Creek in Modri umor vodila video dnevnik o tem, kar je mogoče opisati le kot mučno potovanje, s katerim je delila To jutro.
Potem ko je šest tednov zaužila, kar opisuje kot svoj "strup", je Caroline opravila biopsijo črevesja. Tisti s celiakijo se bodo spraševali, zakaj je to storila, če je bila že prepričana, da ima to stanje.
Vse je bilo namenjeno ozaveščanju o stiskah, ki jih je povedala To jutro gosti Phillip Schofield in Amanda Holden.
"Nočem, da bi kdo šel skozi to, kar sem jaz preživela," je rekla Caroline. "To bi moral obravnavati že pred leti... Mislim, da živim s tem že približno 30 let in to je grozljiva stvar in ne predstavljam si, zakaj se tega nisem ukvarjal prej."
Kljub temu, da se je tri leta izogibala glutenu, so se Carolinini simptomi vrnili šele 20 minut po tem, ko so pojedli rezino toasta. Pred kamero je povedala: »Pravzaprav se začnem počutiti precej slabo. V črevesju mi grozno hrupi, usta so mi precej suha in počutim se rahlo omedlevo. "
Več: Okusni recepti brez glutena
Celiakija povzroči, da imunski sistem napade zdravo črevesno tkivo, sproži pa ga gluten, beljakovina v pšenici, ječmenu in rži. Simptomi so naporni in vplivajo na vse vidike življenja bolnika.
"Imel sem pogoste slabosti, razjede v ustih in kožne izpuščaje in pogosto sem moral hiteti v stranišče," je povedala Caroline. »Takrat nisem vedel za celiakijo in sem le mislil, da imam alergijo. Šel sem k zdravniku in rekli so, da je verjetno povezan s stresom. "
"Razvila sem anemijo, letargijo in napihnjenost, napadi driske in bruhanja pa so postali pogostejši," je nadaljevala. »Izpuščaji so bili grozni - nežne, surove pustule povsod, kjer mi je bila drgnjena koža, kot pod modrcem. Obtožil sem pralni prašek in težave s kožo nisem povezal s prebavnimi težavami. Zdaj vem, da so bili izpuščaji verjetno dermatitis herpetiformis, ki je kožna manifestacija celiakije. Imel sem vse učbeniške simptome. "
Za zdravljenje stanja niso predpisana zdravila; rešitev je preprosto v popolnem izogibanju glutenu. Kar je lažje reči kot narediti, če upoštevamo toliko živil, od očitnega kruha, žitaric, testenin, riža, piškotov in peciva do manj očitnih klobas, juh, omak in piva.
Caroline je priznala, da se je težko popolnoma izogniti glutenu, vendar se zdrsa nikoli ne splača: »Večina stvari, ki jih ponudite na zabavi, bo vsebovala gluten, zato je zelo težko. Tudi najmanjša, majhna zrna riža v velikosti glutena bodo na mene vplivala tedne. Vaš sistem se vžge zelo, zelo hitro in precej slabo. "
To jutroStalni zdravnik, dr. Chris, ima tudi celiakijo in je razkril, da jo je imel že več kot 40 let, preden so mu postavili diagnozo. "V Združenem kraljestvu se z njim sprehaja 500.000 ljudi in [ne] vedo, da ga imajo," je razkril.
Za tiste, ki sumijo, da bi lahko imeli celiakijo, ima dr. Chris naslednji nasvet: »Morali bi opraviti krvni test za celiakijo. bolezni, ne spreminjajte prehrane, jejte normalno, naredite krvni test in če imate biopsijo, se vrnite na gluten, da vidite škoda. "
Namen britanskega tedna ozaveščenosti o celiakiji (od 11. do 17. maja) je najti tistih 500.000 Britancev, ki imajo celiakijo, a je še ne poznajo. Za več informacij obiščite Celiakija UK.
Več o celiakiji
Ko je gluten nevaren za vaše zdravje
Celiakija in povečanje telesne mase gresta z roko v roki - evo zakaj
Povezava celiakije in neplodnosti
