Smo narod vino ljubimci. Velika Britanija je šesta največja država, ki pije vino, na svetu, vendar to ne pomeni, da vemo, kaj počnemo. Raziskava, ki jo je opravil International Wine Challenge, razkriva, da se moramo veliko naučiti, ko gre za našo potezo.
Med napakami, ki jih Britanci naredijo pri vinu, ga pijejo naravnost iz steklenice, ga pogoltnejo, namesto da bi ga srkali, in ga postregli v kosilih z madeži ali s šminko. Drugi no-nosi dolijejo rdeče vino z limonado, belemu vinu dodajo sadje in pred postrežbo stresejo steklenico vina.
Nekateri med nami imamo tako radi svoje vino, da pozabljamo na vedenje pri zabavah in si polnimo kozarce pred gosti.
Raziskava tudi razkriva, da je četrtina Britancev v zadregi, ko v družabnih mesih delajo vinske napake situacijam, ki jih tretjini pravzaprav ni vseeno in se jim zdijo zdrsi smešni (kar je verjetno posledica vsega vina, ki smo ga bili pitje).
Pravila glede združevanja hrane in vina tudi niso tako stroga, kot verjamejo ljudje. "Ljudje ponavadi ujemajo rdeče vino z rdečim mesom in belo vino z belim mesom in ribami, na popolno kombinacijo pa vplivajo tudi okusi in omaka," pojasnjuje
Wadsack ima tudi nekaj tolažilnih besed za tiste, ki se morda počutijo nerodno zaradi svojih navad pitja vina. "Obstajajo določene smernice, ki bi morale povečati vaš užitek v vinu, vendar bi morali ljudje manj skrbeti, da bi se osramotili z vinom," je dejal. "Čeprav mnogi verjamejo, da je dajanje rdečega vina v hladilnik popolnoma napačno, nekatere svetlo sadne rdeče, na primer iz Beaujolaisa in doline Loire, pogosto postrežejo ohlajene."
Več: Ne obremenjujte se z nakupom dragega vina; še vedno bo imel okus po koalinem urinu
Bodite iskreni - koliko od teh vinskih vin ste naredili?
1. Rdeče vino damo v hladilnik
2. Z uporabo zamaška na navojnem pokrovčku
3. Piti iz steklenice
4. Prosite za led v svojem vinu
5. Postrežemo v vinskem kozarcu s starimi madeži šminke
6. Postrežemo v vinskem kozarcu, ki je odsekan
7. Poskusite odviti pluto
8. Odpeljati poceni steklenico na zabavo
9. Namesto srkanja požirajte vino
10. Ne prinesite steklenice, ampak popijte vse ostale
11. Pijem ga iz kozarca
12. Natočite si kozarec, preden na mizo nalijete druge
13. Prosi za rezino limone
14. Pred serviranjem steklenico pretresite
15. Prosite natakarja, naj vam nalije več, ko so nameravali, da ga okusite
16. Nalivanje limonade z rdečim vinom
17. Pritoževanje z rdečim vinom ni hladno
18. Izgovor "t" v modrem pinotu
19. Steklenico odnesete domov, potem ko je niste odprli
20. Izgovorjava 't' v Merlotu
Več o vinu
Kako organizirati slepo degustacijo vin
Ali lahko pravilno izgovorite teh 22 vin?
8 nasvetov za pitje vina, ne da bi vam uničilo nasmeh
