5 klasičnih koktajlov v novem letu - SheKnows

Vedno modni koktajli imajo dve skupni stvari: enostavni so za pripravo in uporabljajo zelo malo sestavin. Ne glede na to, ali imate radi sladko, začinjeno ali kombinacijo obeh, bo teh pet klasičnih koktajlov vedno znova pripravljenih zvoniti v novem letu.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa

Klasičen recept za Manhattan

Ena izmed prvotnih pijač v gibanju koktajlov, Manhattan, imenovana tudi "kralj koktajlov", se je prvič pojavila v newyorškem klubu Manhattan leta 1870. Ta klasika je vedno v modi, postrežena s skalami, z občasnim okrasjem češnje Maraschino in oranžno lupino.

Služi 1

Sestavine:

• 2 unč viskija
• 1 unča sladkega vermuta
• 1 grenkoba
• Maraschino češnja
• pomarančni olupek

Navodila:

1. V velikem kozarcu, napolnjenem z ledom, združite viski, vermut in grenčice; dobro premešamo, da se združi.
2. Tekočino nalijte v ohlajen kozarec lowball, okrasite s češnjevo in pomarančno lupino. Po želji postrezite nad ledom.

Recept za klasični stranski avto

Nihče ne ve natančnega izvora stranskega avtomobila, vendar naj bi ime prišlo od častnika prve svetovne vojne, ki je pijačo poimenoval po svojem stranskem avtomobilu z motorjem. Močan z limono in pomarančo se pogosto doda preprost sirup za pridih sladkosti.

Služi 1

Sestavine:

• 1-1/2 unč konjaka
• 3/4 unč trojna sek
• 3/4 unče svežega limoninega soka
• 1 unča sladkorja

Navodila:

1. Navlažite rob kozarca za koktajl. Stekleni rob namočite v sladkor za prevleko; dati na stran.
2. V stresalniku za koktajle združite konjak, trojno sekundo in limonin sok. Dobro pretresite in precedite v kozarec s sladkornim okvirjem.

Klasičen recept Cosmopolitan

Nekateri lahko trdijo, da je Carrie Bradshaw rešila Cosmopolitan pred modo, vendar se je ta klasika iz sedemdesetih let kljub vplivu pop kulture izkazala za svojo lastno moč. Z desetimi različicami bo spodaj klasični recept za koktajl vedno nosilec.

Sestavine:

• 1-1/2 unč vodke
• 1 unča trojna sek
• 1/2 unče svežega limetinega soka
• 1/4 unče 100 -odstotnega brusničnega soka
• Pomarančna lupina za okras

Navodila:

1. V stresalniku za koktajle združite vodko, Cointreau, limetin sok in brusnični sok. Dobro pretresite in precedite v kozarec za martini.
2. Okrasite z pomarančno lupino in postrezite ohlajeno.

Klasični Bellinijev recept

Zahvalite se Italijanom za enega najbolj priljubljenih koktajlov za zajtrk - Bellini. Suhi Prosecco in sladke pasirane bele breskve s pridihom maline naredijo to kot nalašč za vsako dopoldansko praznovanje.

Služi 1

Sestavine:

• 2 unči pire bele breskve, ohlajen
• 4 unče šampanjca, ohlajeno
• 1 kocka sladkorja

Navodila:

1. V koruzni kozarec dodamo breskev pire.
2. Počasi dodajte šampanjec in vlijte kocko sladkorja. Postrezite ohlajeno.

Klasičen ameriški recept

Ta klasični koktajl, ki vsebuje vermut in Campari, izvira iz Italije, kjer je bil med prepovedjo priljubljen pri ameriških turistih.

Služi 1

Sestavine:

• 1-1/2 unče Campari
• 1-1/2 unče sladkega vermuta
• Klubska soda
• Rezanec pomaranče, limone ali limete

Navodila:

1. V srednjem kozarcu, napolnjenem z ledom, združite Campari, vermut in klubsko sodo.
2. Okrasite z rezino pomaranče, limone ali limete.

Več receptov za koktajle

Klasična bela ruska
Kako založiti bar za zabavo
Koktajli Ouzu