Trije recepti, ki ga zdravijo z rakom - SheKnows

Morda ne obstaja način, da odpravite svoje možnosti za pridobitev raka, vendar lahko z zdravim življenjskim slogom močno zmanjšate tveganje. To vključuje prenovo vaše prehrane na živila, bogata s hranili za boj proti raku.

Sorodna zgodba. Pečenje brez jajc je možno s temi 8 nadomestki

Pečen brstični ohrovt z orehi

Brstični ohrovt vam morda ni bil najljubši pri odraščanju, je pa res okusen hrana s katerim lahko veliko narediš. Praženje jih zmehča grenak okus, ki ga nekateri zaznajo, olivno olje in morska sol pa okrepita njihovo naravno okusnost. Dokazano je, da se križnice, kot so brstični ohrovt, brokoli in cvetača, borijo proti raku debelega črevesa in prostate. Pecite jih z orehi, kar lahko pomaga pri preprečevanju raka dojk in drugih vrst raka.

Sestavine:

• 1 funt brstičnega ohrovta
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1-2 žlici olivnega olja
• groba morska sol
• 1/2 skodelice sesekljanih orehov
• Parmezan (neobvezno)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F.
2. Brstični ohrovt prerežite na pol in se prepričajte, da je vsak kos podobne velikosti, da se enakomerno pražijo.
3. Brstični ohrovt položite na pekač in pokapajte z olivnim oljem in balzamičnim kisom. Mešajte, dokler ni enakomerno premazan.
4. Po okusu potresemo z grobo morsko soljo.
5. Pražimo 25-30 minut, enkrat mešamo ali dokler brstični ohrovt ne začne rjaveti.
6. Odstranite pekač iz pečice. Ponovno premešajte brstični ohrovt in dodajte orehe. Pražimo še pet minut oziroma dokler orehi ne porjavi.
7. Potresemo s parmezanom (neobvezno) in takoj postrežemo.

Borovničev jogurt parfait

V zadnjih študijah je bilo dokazano, da jogurt povečuje celice proti raku pri živalih. Čeprav ni bilo dokazano, da bi enako veljalo za ljudi, znanstveniki upajo, da bo. Za največ koristi proti raku izberite jogurt z živimi, aktivnimi kulturami. Poleg tega je jogurt s svežim sadjem - borovnice polne antioksidantov in ne le pomagajo pri preprečevanju raka dojke, ampak tudi upočasnijo rast že prisotnega raka dojke. Večina žit, vključno s številnimi granolami, je bogata s folati, ki ustavijo mutacije DNA, ki pogosto povzročijo raka.

Sestavine:

• 1 skodelica navadnega ali vanilijevega jogurta
• 1/2 skodelice granole ali drugih žit, bogatih s folati
• 1/2 skodelice borovnic

Navodila:

Granolo položite na dno posode ali skodelice. Prelijemo z jogurtom, nato z borovnicami. Jejte takoj ali shranite v hladilniku.

Balzamični paradižnik na žaru

Paradižnik je poln likopena, ki se bori proti raku. Če želite iz paradižnika dobiti največ likopena, ga segrejte, da olajšate absorpcijo. Če je vreme slabo ali nimate dostopa do zunanjega žara, uporabite žar na štedilniku, da uživate v tej poletni jedi vse leto.

Sestavine:

• 6 srednjih paradižnikov (poskusite v več barvah)
• 3 žlice olivnega olja
• sol in poper, po okusu
• 2 žlici balzamičnega kisa

Navodila:

1. Paradižnik prerežite na pol in polovice položite na nabodala.
2. Paradižnike premažemo z olivnim oljem in jih po okusu potresemo s soljo in papirjem.
3. Pečemo na zmernem ognju približno 10 minut in jih vsakih nekaj minut obračamo, da se enakomerno pečejo.
4. Preostalo olivno olje zmešajte z balzamičnim kisom in ga pokapajte po paradižniku na žaru. Po želji potresemo z več soli in poprom.

Več od SheKnows Cares

Kako lahko vaši koraki rešijo življenja
Nasveti za organiziranje lokalnih zbiranja sredstev
Zgodbe o preživelih raka dojke