Tipična solata iz solate in paradižnika je tako brez navdiha. Popestrite svoj obrok z zabavnimi nenavadnimi sestavinami, kot so sveži kosi papaje in jicama. To vegansko solato postrezite za kosilo ali kot prilogo za večerjo.
Tipična solata iz solate in paradižnika je tako brez navdiha. Popestrite svoj obrok z zabavnimi nenavadnimi sestavinami, kot so sveži kosi papaje in jicama. To vegansko solato postrezite za kosilo ali kot prilogo za večerjo.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Začinjena solata iz papaje Jicama
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 1 papaja, prepolovljena, semena odstranjena, olupljena, narezana na kocke
- 1 majhna jicama, olupljena, narezana na kocke
- 2 žlički drobno naribane limetine lupine
- Sok 1 limete
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 do 2 žlički olivnega olja, napolnjenega s čilijem (poskusite Olivno olje Calivirgin Serrano)
- Ščepec soli
- 4 skodelice sveže špinače
- Paprika za prašenje
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V veliki skledi zmešajte papajo, jicama, limetino lupinico, limetin sok, oljčna olja in sol.
- Linije 4 krožnikov ali sklede s špinačo in na vrh z mešanico papaje. Potresemo s papriko in postrežemo.
t
Bolj okusno recepti za vegansko solato!