Slive vseh barv so že zrele za obiranje, kar vam daje še eno hranilno gosto sestavino, ki jo lahko dodate vegan kuhanje. Ta recept za vegansko slivovo solato lahko postrežete za zajtrk, kot prilogo ali prigrizek ali celo kot sladico.
Slive vseh barv so že zrele za obiranje, kar vam daje še eno hranilno gosto sestavino, ki jo lahko dodate svojemu veganskemu kuhanju. Ta recept za vegansko slivovo solato lahko postrežete za zajtrk, kot prilogo ali prigrizek ali celo kot sladico.
Pobiranje popolne slive
Po navedbah FruitsandVeggiesMoreMatters.org, želite izbrati debele slive z gladko kožo in brez modric ali mehkih madežev. Trde slive lahko zmehčate v papirnati vrečki pri sobni temperaturi, nato pa zrele slive shranite v hladilniku.
Čudovita solata iz slive
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 4 slive, prepolovljene, brez koščic, narezane na kocke ali narezane
- 2 skodelici svežih zrelih jagod
- 2 žlici naribane pomarančne lupine
- 1 pomaranča, olupljena, segmentirana
- 2 žlici agave
- 1 žlica mlete sveže mete
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Slive, jagode, pomarančno lupino in 3/4 pomarančnih segmentov položite v skledo.
- Iz preostalih segmentov po sadju iztisnite sok.
- Zalijemo z agavo in potresemo z meto. Mešajte, da združite.
- V hladilniku, dokler ni pripravljeno za serviranje, do 2 dni.
t
t
t
Bolj okusno recepti za vegansko solato!