Vegrie burrito sklede brez glutena so zdrav način za popestritev večerje-SheKnows

Ne bo vam treba skrbeti za obloge ali vprašljive sestavine v teh posodah za zabavo za pripravo in postrežbo. Barva prihaja iz sveže zelenjave, naložene z rižem in solato, zagotovo pa boste uživali v gladki in pikantni kremi, dodani po vrhu.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delil edinstven slani twist na Cantaloupe, ki je popolna poletna stranska jed

Mislim, da boste v teh posodah za burito, ki jih naredite doma, resnično uživali, ne da bi vam bilo treba skrbeti, kaj je notri. Še bolje, v te sklede lahko dodate karkoli želite. Pomislite na salso, guacamole in celo črni fižol. Skoraj nič ne traja, da jih sestavite za odličen obrok.

To skledo sem hranil preprosto, preprosto in okusno s svetlo, pisano zelenjavo in rjavim rižem. Ena mojih najljubših stvari pri teh skledah je začinjena krema, ki se stisne po vrhovih. Ta krema je narejena iz grškega jogurta, ki jo je enostavno dobiti, in je začinjena in sladka-odlično dopolnilo vsem ostalim sestavinam.

Recept za zelenjavno burrito brez glutena z rjavim rižem in začinjeno kremo

Posode Burrito lahko napolnite s svojimi najljubšimi sestavinami. Ta je poln zelenjave in rjavega riža za zdrav in okusen obrok.

Služi 2

Čas priprave: 12 minut | Čas kuhanja: 4 minute | Skupni čas: 16 minut

Sestavine:

Za pikantno kremo

• 6 žlic navadnega grškega jogurta
• 2 žlici limoninega soka
• 1-2 žlici medu, bolj ali manj, po okusu
• 1 čajna žlička pekoče omake, bolj ali manj, po okusu
• 1/4 čajne žličke soli
• 1/4 čajne žličke mletega črnega popra

Za solato

• 8 unč kuhanega rjavega riža, ohlajenega na sobno temperaturo
• 3 skodelice pakirane rukole ali najljubše solate
• 1/2 kilograma špargljev, očiščenih in odrezanih, parjenih ali blanširanih
• 1 rdečo papriko, semena in membrano odstranimo, narežemo na trakove
• 3-4 redkev, obrezane konce, narezane na tanke kolobarje
• 1 velik korenček, olupljen in okrašen, narezan na spirale ali majhne vžigalice
• Svež koriander, za okras

Navodila:

Za pikantno kremo

1. V manjšo skledo dodajte vse sestavine in premešajte, da se združijo. Okusite in po potrebi prilagodite začimbe.
2. Dodajte v steklenico začimb v obliki stiskanja in ohladite, dokler ni pripravljena za uporabo.

Za solato

1. Zeleno solato enakomerno razdelite na 2 veliki skledi, večino na eno stran. V vsako posodo dodajte rjavi riž, na drugo stran posode.
2. Preostalo zelenjavo razdelite med vsako skledo, pri čemer naj bo vsaka v svojem delu.
3. Po vsakem pokapajte začinjeno kremo in okrasite s svežimi listi cilantra.

Več receptov brez glutena

Bananine palačinke s karamelno omako
Lažji piščanec Alfredo s trakovi iz bučk
Limonova pita iz meringue s skorjo graham krekerja