Nocojšnja večerja: recept za ćevape iz jagnjetine - SheKnows

Mesne kroglice običajno postrežemo prelite v omaki s testeninami po vaši izbiri. Ampak samo zato, ker so mesne kroglice skupaj s špageti, kot grah s korenjem, ne pomeni, da jih ni mogoče jesti in uživati ​​sami.

Sorodna zgodba. Obilna počasna kuhalnica z afriško arašidovo enolončnico, za katero jamčimo, da vam bo všeč

Kadar pomislim na mesne kroglice, so vedno del jed iz testenin, pa naj bodo to klasični špageti in mesne kroglice ali kakšne pečene testenine. Ampak vsake toliko nočem, da so moje mesne kroglice pokapane v omaki ali priložene težki jedi iz testenin. Vsake toliko bi rad sam mesne kroglice s solato. Sončni zahod Revija se strinja. Menijo, da prava količina začimb skupaj s popolno vrsto beljakovin naredi mesno kroglico, ki je sama po sebi popolna predjed. Če dodate humus in pita kruh, je popolna družinska večerja vsak večer v tednu.

Ćevanjčki iz jagnjetine

Služi 6

Sestavine:

• 2 kilograma mlete jagnjetine
• Sok in sok 1 limone
• 1 čajna žlička prekajene morske soli
• 1 čajna žlička mlete kumine
click fraud protection
• 1 čajna žlička mletega črnega popra
• 1/2 čebule, drobno sesekljane
• 4 stroki česna, mleti
• 1 skodelica drobtin
• 1 žlica olivnega olja

Navodila:

1. Bilera segrejte do višine, pekač obložite z alufolijo in odstavite.
2. Jagnjetino, limonin sok, limonino lupinico, sol, kumino, poper, čebulo, česen in drobtine zmešajte v veliki skledi, dokler se dobro ne povežejo.
3. Mesno mešanico oblikujte v 15 do 20 kroglic in potisnite na štiri nabodala. Položite na pripravljen pekač in premažite z oljem.
4. Mesne kroglice prepražimo, obrnemo enkrat, dokler ne porjavi, približno 12 do 15 minut. Postrezite s toplim pita kruhom in humusom.

Drugi recepti za ćevape

Burger ćevapi iz modrega sira
Ćevapi in šunka
Kabab iz pokrovače