Nič ne govori o udobju kot bogata, segreta juha. Ta kmečka kremasta juha je polna koruze, svežega krompirja in na kocke narezane šunke. To juho nastavite za kuhanje v počasnem štedilniku in uživajte v toplem obroku skoraj brez napora.
Ta juha je ena mojih družinskih oboževalcev, še boljše pa je, da se tako enostavno pripravi v počasnem štedilniku. Je krepko in nasitno in popolno, če imate preostale sestavine, ki jih morate porabiti.
V samo 15 minutah boste končali s pripravo te kremaste juhe. Počasnemu štedilniku sem dodal nekaj pinjenca za pikantno aromo, skupaj z zelenim čilijem le za začimbo. Nato šunka, krompir in koruza, narezani na kocke, vstopijo in kuhajo nekaj ur ali dokler se krompir ne zmehča. Če ste vegetarijanec, samo opustite šunko in dodajte nekaj dodatne zelenjave, kot je sladka paprika ali celo brokoli.
Recept za podeželsko žito iz počasnega kuhalnika
Služi 6-8
Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 4 ure | Skupni čas: 4 ure 15 minut
Sestavine:
- 2 skodelici pol in pol
- 1 skodelica pinjenca z nizko vsebnostjo maščob
- 2 pločevinki (14,75 unč) kremne koruze
- 1 (4 unče) pločevinke zelenega čilija, narezanega na kocke
- 2 srednje velika krompirja, narezana na kocke
- 1 majhna sladka čebula, mleta
- 1 skodelica na kocke narezane šunke
- 2 žlici masla
- 1 ščepec pekoče omake
- 1 čajna žlička česna v prahu
- Sol in poper, po okusu
Prelivi (neobvezno)
- Nariban sir
- Kisla smetana
- Koruzna zrna in sesekljan peteršilj za okras
Navodila:
- V posodo počasnega štedilnika dodajte vse sestavine in dobro premešajte.
- Pokrijte s pokrovom in kuhalnik nastavite, da se kuha pri nizki temperaturi 4 ure ali dokler se krompir ne zmehča.
- Juho stresemo v sklede in okrasimo z dodatno koruzo in svežim sesekljanim peteršiljem.
- Najbolje postrezite toplo.
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj.
Več receptov za juho s počasnim kuhanjem
Juha iz leče v počasnem štedilniku
Tajska piščančja juha s počasnim kuhanjem
Vegetarijanska taco juha s počasnim kuhanjem