Če menite, da so skoki samo za namaze in gledanje športa, premislite še enkrat, kajti sladice so lahko zelo zabavne.
Sorodna zgodba. Martha Stewart uporablja to skrivno sestavino za pretvorbo sira na žaru v popolno jesensko poslastico
Samo zato, ker je noč čarovnic mimo, še ne pomeni bučni recepti treba končati. Ta namaz iz piškotov iz bučk-čokoladnega čipsa bi moral biti zadosten razlog, da vzamete še eno pločevinko ali dve bučnega pireja. Je brez jajc, zato ne skrbite, da boste pojedli pravo surovo testo, a ima okus, podoben lizanju sklede za testo za piškote, z zabavnim dodanim pridihom buč in začimb.
Medtem ko so žlice popolnoma sprejemljive, vzemite nekaj graham krekerjev, medenjakov ali celo perecev in se poglobite.
Recept za dip testo iz bučnega piškota
Služi 8-10
Skupni čas: 20 minut
Sestavine:
- 4 žlice nesoljenega masla
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 4 unče mehkega kremnega sira
- 1/2 skodelice bučnega pireja
- 1/3 skodelice sladkorja v prahu
- 1/2 žličke cimeta
- 1/4 čajne žličke ingverja
- 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
- 1/8 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
- 1/2 skodelice čokoladnih sekancev
Navodila:
- V majhnem loncu na zmernem ognju zmešajte maslo in rjavi sladkor. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, nato dodajte vanilin, premešajte, odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
- V srednji skledi z ročnim mešalnikom stepemo kremni sir in bučo. Počasi dodajajte sladkor v prahu in stepajte do gladkega.
- Dodamo začimbe in ohlajeno masleno maso ter stepemo do gladkega.
- Čokoladne žetone zložite z lopatico.
Več receptov za sladice
3 zabavni sladki skoki
Praznične sladice
Gingernap dip
