Znižane temperature in močni jesenski vetrovi ponavadi sprožijo željo po udobni hrani. Če se vam ob vstajanju iz postelje pojavi potreba po udobni hrani, naredite te neverjetne veganske borovničeve palačinke, nato pa prelijete veliko čistega javorjevega sirupa.
Znižane temperature in močni jesenski vetrovi ponavadi sprožijo željo po udobni hrani. Če se vam ob vstajanju iz postelje pojavi potreba po udobni hrani, naredite te neverjetne veganske borovničeve palačinke, nato pa prelijete veliko čistega javorjevega sirupa.
Povezana zgodba. Jam iz bazilike v jamah
Veganske palačinke z borovnicami
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 1-1/2 skodelice kaljene polnozrnate moke (poskusite Ena stopnja organske kaljene polnozrnate moke)
- 1/2 skodelice ovsenih otrobov
- 1/2 skodelice pšeničnih otrobov
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 žličke soli
- 2 skodelici nesladkanega sončničnega mleka (predlagamo Sončnično mleko iz sončničnih semen)
- Rastlinsko olje za kuhanje
- 1-1/2 skodelice svežih borovnic ali zamrznjenih, neotopljenih
- Čisti javorjev sirup za serviranje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V veliki skledi z izlivom zmešajte moko, ovsene otrobe, pšenične otrobe, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in sol. Dodajte mleko in mešajte, dokler se popolnoma ne poveže.
- Veliko sredico ali ponev, ki se ne prijema, namažite na zmernem ognju z oljem in segrevajte na zmernem ognju.
- Na palačinko ali ponev nalijte približno 1/4 skodelice testa na palačinko. Pustimo 30 sekund, nato pa na vsako palačinko potresemo borovnice.
- Palačinke kuhajte 3 do 4 minute oziroma dokler se robovi ne nastavijo in mehurčki ne dvignejo navzgor in se ne pojavijo na površini. Na tej točki je treba spodnjo stran palačink rahlo porjaviti.
- Obrnite in kuhajte še 2 do 3 minute oziroma dokler obe strani rahlo ne porjavijo.
- Prenesite na krožnik in postrezite s sirupom in dodatnimi jagodami.
t
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganski zajtrk!
