Nocojšnja večerja: juha iz govejega ječmena s počasnim kuhanjem - SheKnows

instagram viewer

Počasni štedilnik ni samo za zimo. Kdo želi ogreti svojo celotno hišo, ko je 100 stopinj zunaj? Zjutraj vrzite vse in uživajte do večera!

Nocojšnja večerja: Počasi kuhani goveji ječmen
Povezana zgodba. Obilna počasna kuhalnica z afriško arašidovo enolončnico, za katero jamčimo, da vam bo všeč
Goveja ječmenova juha s počasnim kuhanjem

Lepota počasnega štedilnika je v tem, da lahko zjutraj vržete vse in do večera je končano. Omogoča hiter in enostaven večerni čas, ki ne traja veliko časa! Ta juha je nasitna in zataknjena, polnjena z govedino in ječmenom. Ostanke lahko celo zamrznete!

Goveja ječmenova juha s počasnim kuhanjem

Služi 6

Sestavine:

  • 2-1/2 kilograma enolončnice (narezano na majhne koščke)
  • 1 skodelica bisernega ječmena
  • 2 srednje sesekljani čebuli
  • 1 sesekljan zeleni poper
  • 6 sesekljanega korenja
  • 14 unč lahko pečenega na kocke narezanega paradižnika
  • 48 unč goveje zaloge ali juhe
  • 5 vej svežega timijana (listi potegnjeni iz stebla)
  • 2 žlički košer soli
  • 1 čajna žlička črnega popra

Navodila:

  1. Vse sestavine dodajte v velik polarni štedilnik s šestimi litri, premešajte in kuhajte na visoki temperaturi 8 do 10 ur.
  2. Juho vsakih nekaj ur premešajte in preverite nivo tekočine. Če se vam zdi, da primanjkuje, dodajte še malo goveje zaloge ali vode.

Več receptov za ječmen

Pečen ječmen z gobami shiitake
Korenjevo-gobova ječmenova juha
Kremast ječmen z gobami in špinačo