Sveže sladko koruza je zelenjavna poslastica, ki jo lahko gojimo od zgodnjega poletja do jeseni skoraj povsod v državi. Za opraševanje je potrebnih več rastlin, vendar pridelek nikoli ne bo izgubljen, ker je koruzo enostavno ohraniti.
Sveže sladka koruza je zelenjavna poslastica, ki jo lahko gojimo od zgodnjega poletja do jeseni skoraj povsod v državi. Za opraševanje je potrebnih več rastlin, vendar pridelek nikoli ne bo izgubljen, ker je koruzo enostavno ohraniti.
Koruzo je treba saditi v blokih, saj morajo rastline navzkrižno opraševati, da nastanejo užitna klasja. V idealnem primeru boste želeli 10 do 30 metrov velik del vrta nameniti koruzi. Če je vaš vrt manjši, lahko še vedno delujeta dve ali tri kratke vrste. Koruza ima moški in ženski cvetovi na isti rastlini, vendar so na različnih lokacijah, zato morajo čebele in/ali veter premakniti cvetni prah iz moških resic (na vrhu rastlina) do samic svile (ki se nahajajo v stičiščih po celotnem steblu.) Če vse svile niso oprašene, bodo zaslužki koruze manjkali jedrca.
Koruza uspeva na zelo bogatih tleh. Pred sajenjem, pripravite zemljo s kompostom, kostno moko, fosforjem in gnojem. Sadite sredi pomladi do poletja, ko so temperature tal med 60 in 90 F. Semena je treba postaviti dva centimetra narazen, en centimeter globoko. Stebla tanjšajte na približno 12 centimetrov narazen. Vrstice naj bodo narazen 24 do 36 centimetrov. Razmislite o sajenju na zahodni strani vrta, da bodo visoki peclji zagotovili senco za druge rastline. Če sadite več sort koruze, jih pustite na razdalji 100 čevljev, da preprečite hibridizacijo
Več sort koruze dozori v 75 do 80 dneh. Gnojite približno dva meseca po sajenju in rastline hranite enakomerno. Sladka koruza ušesa bodo pripravljena za obiranje približno 3 tedne po nastanku svile.