Čokoladni piškoti iz javorjeve slanine
Dobimo 24 piškotkov
Sorodna zgodba. Ariel Young je po grozljivi nesreči Britt Reid končno doma, a čaka dolgo okrevanje
Dodaj slanina koščke do tvoje najljubše recepti za piškote za prigrizek bo všeč celotni družini. Ti čokoladni piškoti iz javorjeve slanine so okusni, slano-sladki dobrote.
Sestavine:
- 2 skodelici večnamenske moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1 skodelica masla, sobne temperature
- 3/4 skodelice pakiranega rjavega sladkorja
- 3/4 skodelice belega sladkorja
- 2 jajci
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička javorjevega ekstrakta
- 1/2 skodelice kuhane slanine, narezane
- 1 skodelica polsladkih čokoladnih žetonov
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Dva pekača obložite s pergamentnim papirjem. Zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol; dati na stran.
- Maslo, rjavi sladkor in beli sladkor v veliki skledi stepemo, dokler ni gladko. Dodajte eno jajce; stepamo, dokler se ne zmeša v masleno zmes. Dodajte drugo jajce, vanilijo in javorjev ekstrakt. Stepajte, dokler se dobro ne zmeša in rahlo puhasto.
- Mešanico moke malo vmešamo v masleno maso, mešamo le toliko časa, da se združi. Primešamo slanino in čokoladne žetone. Zaokrožene žlice nanesite na pripravljene pekače.
- Pečemo 12 minut oziroma dokler robovi ne postanejo zlato rjavi. Vzamemo iz pečice in ohladimo na rešetki.