V dobro novico za vse, ki upajo, da bodo iz svoje prehrane izločili GSO, je Chipotle danes sporočil, da bo to prva velika veriga restavracij, ki bo prenehala streči gensko spremenjene ponudbe.
Potem ko je bilo napovedano, da bo ponujajo okusno dostavo burrito množicam brez hlač, nismo bili prepričani, da bi lahko imeli Chipotle bolj radi. Zdaj imamo še en razlog: Chipotle Mexican Grill od danes pravi, da ne bo več služil gensko spremenjeni hrani.
V objavi na svoji spletni strani z naslovom "G-M-Over It" podjetje je napovedalo, da ne bo več služilo gensko spremenjenim organizmom, in dejal: "Chipotle je na neskončni poti, da bi našel najbolj kakovostne sestavine, ki jih lahko najdemo. Z leti, ko smo izvedeli več o GSO, smo se odločili, da njihova uporaba v naši hrani ni v skladu s to vizijo. Chipotle je bilo prvo nacionalno restavracijsko podjetje, ki je razkrilo sestavine GSO v naši hrani, zdaj pa prvi kuhamo samo z sestavinami brez GSO. "
Leta 2013 je veriga napovedala, da bo strankam razkriti, katere izmed njegovih jedi vseboval gensko spremenjene organizme in bil je zvest svoji besedi. Zdaj se je odločil, da jih bo iz več razlogov popolnoma izničil.
Prepričani smo, da poznate vrvež okoli GSO, ampak za vsak slučaj, tukaj je malo osvežitve. Gensko spremenjeni organizmi ali gensko spremenjeni organizem se nanaša na živilske izdelke, pri katerih je bila odkrita genetska koda; te rastline so med drugim vzrejene kot herbicidno odporne.
Chipotle navaja minimalne raziskave o dolgoročnih in možnih učinkih na zdravje ter potencialni okoljski škodi obrazložitev, da GSO dajejo sekiro, in pojasnjuje, da bo sprememba vplivala predvsem na dve sestavini, ki jih uporablja: sojo in koruza. Koruza je glavna sestavina Chipotlejevih tortilj, soja pa druga. Soja je tudi pogosta sestavina v jedilnem olju.
Chipotle se je v obeh primerih zaobljubil, da bo uporabil alternative brez GSO, in ugotavlja, da je celo goveje meso, ki ga uporablja, krmljeno s travo, kar pomeni, da medtem ko nekatere njegove živali izdelek bo predstavljal izziv, ko bo brez GSO (večina živalske krme uporablja gensko spremenjen rastlinski material), goveje meso ne bo problem.
Najboljše od vsega, ljubitelji Chipotleja verjetno ne bodo videli prevelikega zvišanja cen - čeprav je to vedno možnost. Obravnava pomisleke glede stroškov na svojem spletnem mestu: »Čeprav je Chipotle v sodelovanju z gnojilom odstranil gensko spremenjene sestavine iz hrane, si je prizadeval naših dobaviteljev hrane, smo ugotovili, da so zvišanje stroškov manjše, kot smo sprva pričakovali. " Tako bi morda lahko samo pojedli svoj burrito in ga v tem tudi pojedli spoštovanje.
Zato, ljubitelji burrito, veselite se! Zdaj boste lahko uživali v neokrnjeni Chipotle dobroti, brez hlač in brez skrbi!
Več o Chipotlu
Dostava Chipotle pomeni, da vam nikoli več ne bo treba obleči hlač
Copycat Chipotle medene piščančje sklede
Chipotle, tukaj je 6 mehiških/latinoameriških avtorjev, ki so kot nalašč za "Kultiviranje misli"
