Sladica je ena mojih najljubših jedi in ne zdi se mi večerja, razen če sem potem popil sladek odmerek. Kljub temu se zdi, da je priboljšek po obroku trenutno na slabem glasu. Prijatelji pravijo, da se "preprosto odpovejo sladici zaradi pomanjkanja zdravje ugodnosti «ali» za mesec sem zapustil sladico; ni vredno kalorij. " Kaj pa, če vam povem, da bi preprosta sladica lahko pomagala pri reševanju prehranskih težav? Pomembno ni, kaj jeste, ampak kako ga pripravite!
Več:10 super enostavnih načinov, kako vadbo vključiti v svoje zaposleno življenje
Pomembno je, kaj daš v sladico
Ko izdelujete serijo piškotov, pogosto mislite, da so napolnjeni z veliko transmaščob in drugimi škodljivimi sestavinami. Resnica je, da lahko jeste bolj zdravo, manj predelano pecivo, ki ima koristi za zdravje. Ko berete recept naprej health.com, opazili boste, kakšna hranila ima in katere nezdrave sestavine nima. S 127 kalorijami na porcijo ima brownie namesto polnomastnega kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob; mešanica sladkorja in sladila brez kalorij; mleko z nizko vsebnostjo maščob namesto smetane; mešanica jajc in beljakov; in tako naprej. Včasih morate mešati dobro in slabo, da boste imeli enak okus, ne pa tudi vseh škodljivih, polno maščobnih možnosti.
Zdravilne lastnosti omega-3
Lahko dobite zdravstvene koristi omega-3 v svojih sladicah. O ribah, kot sta losos ali modra riba, pogosto razmišljamo kot o naši omega-3 hrani, resnica pa je, da jo lahko dobimo tudi iz različnih oreščkov in semen. Obstajajo orehi, laneno in laneno olje, olje repice in sojino olje. Če želite v svojo prehrano vključiti omega-3, maščobo, zdravo za srce, jo lahko preprosto nadomestite. Namesto masla ali margarine uporabite olje repice. S prijateljem pripravimo kolač iz krepe in zanj zmeljemo orehe. Te nadomestke je res enostavno najti, tako da lahko znova uživate v sladici.
Cela zrna
To je nekaj, česar se mnogi bojijo jesti, ker namesto zdravega srca slišijo ogljikove hidrate, zaradi katerih se zrediš. Lahko pa namesto tega zamenjate svojo univerzalno moko z organsko polnozrnato moko. Zrna vam pomagajo ostati sita in imajo tudi veliko vlaknin, ki vam pomagajo ostati redni. Pri pripravi torte, pri kateri recept zahteva univerzalno moko, namesto tega uporabite organsko polnozrnate moke. Verjetno boste iz zrn opazili močnejši okus ali aromo, vendar ne sme prevladati nad drugimi sestavinami. Pri izdelavi mafinov, piškotov, palačink in drugih živil, v katerih bi običajno uporabil moko, vedno uporabljam polnozrnate organske izdelke. Edina pomanjkljivost so stroški. Uživanje zdrave prehrane stane več, zato vas bo morda nekoliko nazadovalo, a srce in pas vam bosta hvaležna.
Več:8 stvari, ki jih lahko naredite za uresničitev svojih sanj
Vključite živila proti staranju
Ja, sladice so lahko proti staranju. Po navedbah WebMD, sadje, vino in zelenjava so odlične možnosti za vključitev v vaše sladice zaradi njihovih lastnosti proti staranju.
Sadje
Pomislite na slastno jagodno pecivo, češnjev breskev, jabolčno pito in še veliko več. Jagode so bogate z antioksidanti in vam lahko celo okrepijo spomin. Z njihovimi antioksidanti, pomagajo zmanjšati vnetja in pomagajo preprečiti nekatere bolezni in rak. Vem, da ti recepti zvenijo z veliko maščobami, vendar je Health.com pripravil recepte brez krivde, eden pa je za jagodni pecivo. S samo 113 kalorijami na obrok se borite proti staranju in boleznim ter uživate v sladici. Vse kar potrebujete je šest preprostih sestavin: sladilo brez kalorij, koruzni škrob, pomarančni sok, ekstrakt vanilije ali mandljev, jagode in školjke biskvita. Zmešajte prvih pet sestavin in dobite jagodni kolač, ki se bori proti staranju.
Vino
Vino je odlična sestavina, ki jo lahko damo v sladice. Imam recept za italijansko pomarančno torto, ki je super lahka in puhasta, saj vsebuje belo vino. Vino vsebuje antioksidant, imenovan resveratrol ki ščiti vaše arterije. Ne glede na to, ali pijete kozarec vina na dan ali kos te torte, boste morda pomagali zaščititi svoje arterije. Torto je zelo enostavno narediti: svež pomarančni sok, ki vsebuje veliko vitamina C, nizkokalorično sladilo, polnozrnato moko, jabolčno omako in ne olje ter belo vino. Je sladek in okusen - kot nalašč za poletni dan.
Zelenjava
Moj najljubši dodatek k sladici je zelenjava. Ja, res se sliši, vendar je zelenjava enaka sadju s svojimi antioksidanti in vitamini za boj proti staranju in boleznim. Moja teta svoji čokoladni torti vedno doda bučke. To je enostaven odmerek zelenjave in ga niti ne morete okusiti. To je tisto, kar morate hraniti svoje otroke za sladico - samo ne povejte jim - in to je preprost način, da dosežete svojih pet na dan.
Več: Gospast piškotek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za dva
