Kosilo si pripravite večer prej in ga zaprite v kozarec. Ne samo, da je priročen in ekonomičen, ampak je tudi okusen.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Meni je zabavno jesti kosilo, zapakirano v masonski kozarec. Ne delam v pisarni, vendar imam dneve, ko mi primanjkuje časa. Ko vem, da prihajajo ti dnevi, si večer pripravim kosilo in ta solata iz kozarca Mason je tako dobra. Vzamem ga iz hladilnika in kosilo je pripravljeno.
Z vsemi sestavinami, surovimi, kuhanimi ali na žaru, in le s pridihom majoneze, naredi to solato zdravo kosilo, pri katerem se ne boste počutili slabo.
Recept za piščančjo solato iz kozarca z ananasom in krompirjem
Služi 4
Sestavine:
- 7 unč krompirja (pridelek približno 1 skodelica, ko je narezan na kocke), olupljen
- 1 velik korenček (ob kockeh pridela približno 1 skodelico), olupljen
- 2 rezini piščančjega fileja (dobimo približno 1 skodelico, ko ga narežemo na kocke)
- 1/2 skodelice zelene, drobno sesekljane
- 1 skodelica ananasa, narezanega na kocke
- 8 žlic majoneze
- Sol in poper
Navodila:
- V ponvi na močnem ognju zavremo nekaj vode. Ko začne vreti, potresemo z malo soli, nato pa krompir in korenje skuhamo, dokler se ne skuhajo. Ko so kuhani, jih odcedimo in nato ločeno narežemo. Odložite jih v ločene sklede.
- Na vročem ponvi pecite piščančje fileje na obeh straneh. Začinimo s soljo in poprom. Ko so kuhani, jih narežite na kocke. Odložite jih na stran.
- V Zidarski kozarci, sestavite sloje, nato pa solato prelijte z majonezo. Začinimo s soljo in poprom. Zaprite pokrov in ohladite.
Več receptov za masonske kozarce
Limena pita v kozarcu
Peaches 'n' cream kozarci za zajtrk čez noč
Solato iz kozarca z farrom, zeljem in jabolki ter prelivom iz maka
