Mandljevo pomarančna torta Bundt - SheKnows

Veganska Bundtove torte niso le enostavne za izdelavo, so bolj elegantnega videza kot ploščata torta. Ta oreščkata, pikantna veganska velikonočna sladica bo morda postala priljubljena vsak teden namesto enkrat naenkrat veganski dopust zdraviti.
Veganske torte Bundt niso le enostavne za izdelavo, ampak so bolj elegantnega videza kot ploščata torta. Ta orehasta, ostra veganska velikonočna sladica bo morda postala najljubša vsak teden namesto enkrat naenkrat veganske praznične poslastice.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast curry iz brokolija, ki ga boste ponovili to jesen

Bundtova torta z mandljevimi pomarančami

Služi 10

Sestavine:

t
• 2 žlici mletega lana

t

• 6 žlic vode

t

• 1/2 skodelice veganske margarine

t

• 3/4 skodelice granuliranega sladkorja

t

• 1/4 skodelice navadnega kultiviranega kokosovega mleka (jogurt na osnovi kokosovega mleka)

t

• 1/4 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka

t

• 1 čajna žlička čistega mandljevega ekstrakta

t

• 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

t

• 1 skodelica večnamenske moke

t

• 1 skodelica bele polnozrnate moke

t

• 2 žlički pecilnega praška

t

• 1/4 čajne žličke soli

t

• 1 skodelica drobno sesekljanih mandljev

t

• 1 žlica drobno naribane pomarančne lupine

t

• Sladkor v prahu za posipanje

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 325 stopinj F. in namastite 9-palčno ponev Bundt.

t

2. V majhni skodelici zmešajte lan in vodo. Pustite stati vsaj 5 minut ali dokler se ne zgosti.

t

3. V posodi stoječega mešalnika, opremljenega s nastavkom za veslo, stepemo margarino in sladkor, da postanejo penasti.

t

4. Dodamo jogurt, pomarančni sok, mandljeve in vanilijeve izvlečke ter stepemo do gladkega.

t

5. Dodamo laneno mešanico in stepemo do gladkega.

t

6. V veliki skledi stepemo moko, pecilni prašek in sol.

t

7. Mešanico moke dodajte v posodo mešalnika in mešajte na nizki ravni, dokler se ne združi. Dodajte mandlje in lupino ter mešajte na nizki stopnji, dokler se ne združijo.

t

8. Testo prenesite v ponev Bundt in pecite 45 minut oziroma dokler zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne izstopi čist.

t

9. Ohladite torto v ponvi na rešetki 15 minut. Previdno obrnite na servirni krožnik in potresite s sladkorjem v prahu.

Bolj veganska velika noč recepti!