Dietni nasveti za preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2 - SheKnows

Ali si vedel sladkorna bolezen je danes glavni vzrok smrti v ZDA? Z dvema tretjinama odrasle populacije-in skoraj petino otrok in mladostnikov-, ki trpijo za prekomerno telesno težo ali debelost, se pričakuje, da se bo pojavnost sladkorne bolezni povečala. Strokovnjaki pravzaprav ocenjujejo, da bo bolezen razvil vsak tretji otrok, rojen leta 2000. Spremembe v prehrani lahko močno pomagajo pri hujšanju in preprečevanju sladkorne bolezni. Strokovnjakinja za prehrano in fitnes za zdravstveno ekipo CNN, dr. Melina Jampolis deli svoje najboljše prehranske nasvete za preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2.

Sorodna zgodba. 8 možnih razlogov za bolečine v sklepih

Kaj je sladkorna bolezen?

Po podatkih ameriškega združenja za sladkorno bolezen ima skoraj 24 odstotkov prebivalstva ZDA sladkorno bolezen. Sladkorna bolezen tipa 1, imenovana tudi mladostniška sladkorna bolezen, se običajno diagnosticira v otroštvu in je
posledica tega, da telo ne more proizvajati inzulina, hormona, ki pretvarja sladkor, škrob in drugo hrano v energijo. Sladkorna bolezen tipa 2, najpogostejša vrsta sladkorne bolezni, se razvije, ko

telo ne proizvaja dovolj insulina ali pa telesne celice prezrejo razpoložljivi insulin. To vodi do visoke ravni glukoze ali sladkorja v krvi, kar vodi do sladkorne bolezni
zapletov. Ljudje, rojeni s sladkorno boleznijo tipa 1, lahko bolezen obvladajo z insulinsko terapijo in drugimi zdravili. Primarno zdravljenje ljudi, ki razvijejo sladkorno bolezen tipa 2, je hujšanje,
vadba in prehrana.

Nevarnost sladkorne bolezni

Preden ljudje razvijejo sladkorno bolezen tipa 2, imajo skoraj vedno preddiabetes, stanje, za katerega so značilne ravni glukoze v krvi, ki so višje od običajnih, vendar še niso dovolj visoke, da bi jih lahko diagnosticirali kot
sladkorna bolezen. Strokovnjaki ocenjujejo, da ima 57 milijonov Američanov preddiabetes - mnogi pa se tega niti ne zavedajo. Dr Jampolis, zdravnik nutricionist in specialist za preprečevanje bolezni, pravi prediabetes
še posebej skrbi otroke.

"Prediabetes je resnično zaskrbljujoč, saj je to verjetno posledica predvsem teže. Pri trenutni stopnji debelosti pri otrocih naj bi dva od petih otrok postala sladkorna bolezen
v svojem življenju... in vsak šesti mladostnik s prekomerno telesno težo, star od 12 do 19 let, že ima preddiabetes. "

Številni zapleti nastanejo zaradi sladkorne bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, slepoto, težavami z ledvicami, žilnimi boleznimi, poškodbami živcev in celo depresijo. Če se sladkorna bolezen ne zdravi, je lahko smrtno nevarna.

Kdo je v nevarnosti za sladkorno bolezen tipa 2?

Družinska anamneza in prekomerna telesna teža sta močna dejavnika tveganja za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Dr Jampolis opozarja, da lahko dirka nekoga tudi bolj ogrozi. Pravi: »Sladkorna bolezen tipa 2 je več
pogosta pri Afroameričanih, Latinosih, Indijancih in Azijcih ali pacifiških otočanih. " Starost je še en dejavnik tveganja; s starostjo se tveganje za sladkorno bolezen poveča.

Nasveti za preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2

Poleg rednih obiskov pri zdravniku, ki vam lahko spremlja raven sladkorja v krvi in ​​ugotovi, ali imate sladkorno bolezen, vam lahko zdrav način življenja pomaga odložiti ali preprečiti nastanek tipa 2
sladkorna bolezen. Dr Jampolis odločno zagovarja prehrano z visoko vsebnostjo vlaknin in redno telesno aktivnost, ki sta ključni za hujšanje (glavni dejavnik tveganja za sladkorno bolezen tipa 2).

Tu je njen top 10 seznam načinov za preprečevanje bolezni:

1. Izgubiti težo.
2. Redno telovadite, vključno s treningi moči (vsak dan 30 minut zmerne vadbe).
3. Vsak dan pojejte pet obrokov različne zelenjave in sadja brez škroba.
4. Pridobite dovolj vlaknin (cilj je 25 gramov na dan).
5. Nezdrave nasičene maščobe, kot so maslo, smetana in majoneza, nadomestite z zdravimi maščobami, kot so oreški, avokado in olivno olje.
6. Večino svojih zrn naredite iz celih zrn.
7. Omejite sladke pijače, vključno s gaziranimi pijačami, športnimi pijačami in sokovi.
8. Omejite rafinirane ogljikove hidrate, vključno s sladkarijami, sladkarijami, piškoti in krekerji.
9. Izogibajte se čim več transmaščob (izogibajte se izdelkom z besedami »delno hidrogenirano« na seznamu sestavin).
10. Kadar je le mogoče, izberite pusto beljakovino, kot je piščanec brez kože in ribe, pred mesom in sirom z več maščobami.

Zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2 s prehrano

Če ste bili diagnosticirani s sladkorno boleznijo tipa 2, so priporočila dr Jampolisa za zdrav življenjski slog enaka. Pravi: »Poskusite v vsak obrok vključiti pusto beljakovino ali zdravo maščobo in
prigrizek, ne pretiravajte z ogljikovimi hidrati pri nobenem obroku (na primer, ne zaužijte dveh obrokov sadja, treh obrokov škroba in soka na en obrok), pojdite na sprehod po večjem
obroke, kadar koli je to mogoče, in redno jejte ves dan, da se izognete padcem krvnega sladkorja, ki lahko povzročijo močno lakoto in pogosto vodijo do prenajedanja. "

10 živil za nadzor sladkorne bolezni tipa 2

Zdaj, ko veste, da bi morali jesti polnozrnate izdelke, puste beljakovine in zdrave maščobe, vas zanima, katera živila bi morala biti del vaše prehrane? Dr Jampolis smo prosili za njenih 10 najboljših živil
izbire za obvladovanje sladkorne bolezni tipa 2.

1. Post razrezana pšenica. To žito nima sladkorja, vsebuje veliko vlaknin in je odličen vir polnozrnatih žit. Dr Jampolis dodaja: »Cela zrna lahko zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
bistveno - do 20 do 30 odstotkov, če porabite tri obroke na dan - to je količina v eni skledi naribane pšenice! «

2. Mleko brez maščob. Kot nalašč za polnozrnate žitarice, vsaka porcija mleka zmanjša tveganje za sladkorno bolezen za štiri odstotke.

3. Edamame. Edamame, sveža soja in drugi fižol lahko zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen za do 47 odstotkov.

4. Arašidi. Poln mononenasičenih maščob, vlaknin in beljakovin lahko arašidi ohranjajo raven sladkorja v krvi stabilno in pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca,
ki je pogosto povezana s sladkorno boleznijo

5. Brokoli. Močni polifenoli v brokoliju lahko pomagajo pri boju proti vnetjem, ki lahko, če jih ne obvladate, povzročijo sladkorno bolezen.

6. Ribe. Redno uživanje rib (cilj dvakrat na teden) lahko zmanjša tveganje za sladkorno bolezen do 25 odstotkov. Izogibajte se ocvrte ribe!

7. Jagode. Te rdeče jagode so bogate z vlakninami, antioksidanti in vitaminom C, za katere raziskave kažejo, da lahko zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen.

8. Sladka rdeča paprika. Prav tako odličen vir vitamina C in antioksidantov, sladka rdeča paprika je slastno nizkokalorična in odlična za solato, v ocvrtju in
narezan s humusom kot prigrizek.

9. Orehi. Orehi, bogati s polinenasičenimi maščobnimi kislinami, lahko pripomorejo k boljšemu delovanju insulina. Te okusne oreščke potresemo po solatah, jogurtu ali ovseni kaši. »Samo ohrani
porcije pod nadzorom, da se prepreči povečanje telesne mase, «svetuje dr. Jampolis.

10. Cimet. Ta topla in čudovita začimba lahko pomaga nadzorovati krvni sladkor. Dodajte ga polnozrnatim kolačkom, jogurtu in ovsenim kosmičem in ga celo uporabite v omakah ali čiliju.

Prehrana je bistvena za preprečevanje in obvladovanje sladkorne bolezni tipa 2. Vendar se pred drastičnimi spremembami v prehranjevalnih navadah pogovorite s svojim zdravnikom, da se prepričate, da je prehrana, ki jo želite upoštevati, pravilna
zate.

Več o preprečevanju in obvladovanju sladkorne bolezni

• Sladkorna bolezen in zdravi obroki za srce
• Sladkorna bolezen: Ali ste ogroženi?
• Kruh iz kislega testa je boljši za uravnavanje krvnega sladkorja