Kaj Valentinu ne bi bilo všeč razkošje, ko mu postrežejo z zajtrkom v postelji? Predstavitev je pomembna, vendar ne pozabite, da je pri večerji v budoarju manj več. Začnite tako, da kupite pladenj za postrežbo, v cvetličarni poiščite posebno rožo, ki bo prikazana v elegantni vazi, se pomaknite do trgovine z živili, nato pa prinesite svoje najboljše jedi in posodo. Naši predlogi so preprosti za uresničitev, a bodo na ljubljeno osebo naredili izjemen vtis, še posebej, če za svojega Valentina pripravite enega od teh romantičnih zajtrkov.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
1
Palačinke v obliki srca
![Palačinke v obliki srca](/f/e698c1f851aef55be1e0f8ecd43d1d7c.jpeg)
Klasična valentinova poslastica! Če niste prepričani o kuhanju, a vam je všeč koncept hrane v obliki srca, potem kupite velik rezalnik za piškote v obliki srca in z njim oblikujte rezine toast za Valentinovo. Toda za tiste, ki so pripravljeni pogumno goriti, naredite naslednje:
Velikost serviranja: 6-8 palačink
Sestavine:
- 1-1/4 do 1-1/2 skodelice moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 2 žlici sladkorja (neobvezno)
- 3/4 čajne žličke soli
- 1-1/2 skodelice mleka
- 1 jajce
- 2-3 žlice olja
Navodila:
- V skledi zmešajte suhe sestavine, nato dodajte mleko in jajca. Dobro premešaj.
- Ponev segrejte na srednjem ognju in dodajte kanček olja.
- Ko se ponev segreje, vanj položite testo, tako da naredite obris v obliki srca in nato napolnite na sredino. (Opomba: Lahko kupite kalupe v obliki srca ali ponve, obliko srca pa lahko dosežete tudi tako, da nekaj svojega testa položite v vrečko z zadrgo, odrežite en vogal in nato zlijte testo skozi luknja.)
- Palačinko kuhajte na eni strani, dokler na vrhu ne začne mehurčati, nato jo obrnite in kuhajte na drugi strani. Za popolno predstavitev potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo z manjšo posodo iz jagodnih konzerv ali javorjevega sirupa.
2
Krep z jagodami in stepeno smetano
![Krep z jagodami in stepeno smetano](/f/01eed12a0af3649705eae4c946b96c92.jpeg)
Če želite narediti bolj elegantno izjavo, raje uporabite palačinke kot palačinke.
Služi 2-4
Mešanica jagod vnaprej
Sestavine:
- 4 skodelice narezanih jagod, olupljene
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 2 žlici likerja z okusom pomaranče ali pomarančni sok
Navodila:
- V skledi zmešajte jagode, sladkor in liker. Zmes pustimo stati 15 minut.
- Hladite do 4 ure.
Palačinke
Sestavine:
- 1 skodelica moke
- 2 jajci
- 1-1/4 skodelice mleka
- 2 žlici olja
- 1/4 čajne žličke soli
Navodila:
- Vse sestavine dodajte v mešalnik in utripajte do gladkega. Zmes ohladimo v hladilniku 1 uro. (Če se je zgostilo, dodajte še malo mleka - testo mora biti zelo tanko.)
- 9- ali 10-palčno ponev segrejte na srednji nastavitvi.
- Pekač poškropite z rastlinskim oljem, dodajte približno 1/4 skodelice testa in ga obrnite, tako da testo pokrije celotno površino.
- Po 45 sekundah krep obrnite in pustite, da se kuha še 15 do 30 sekund.
- Žlico 1/4 skodelice mešanice jagod v sredino vsake palačinke, nato pa stranice prepognite na tretjine (ali po želji razvaljajte palačinke).
- Po vrhu potresemo več jagodne mešanice in okrasimo s stepeno smetano.
3
Sadna solata z jogurtom ali čokoladnim namazom
![Sadna solata z jogurtom in/ali čokolado](/f/6b12289a963611a05d9090e36302b5ba.jpeg)
Sadje je popolna izbira, če je vaša ljubezen lahka. Kremast jagodni ali vanilijev jogurt in bogata čokolada za namakanje je tisto, zaradi česar je dekadentno - sadje potopite sami in ga nahranite svojemu ljubimcu.
Sadje
- Narezane banane
- Narezana jabolka
- Narezane jagode
- Narezane melone
Čokoladni namaz
Služi 4
Sestavine:
- 1 skodelica smetane
- 1 8-unčna temna ali polsladka čokoladna palica ali 8-unčna vrečka čokoladnih čipov
- 2 žlici malinovega likerja (neobvezno)
Navodila:
- V posodo, primerno za mikrovalovno pečico, nalijte smetano in dodajte čokolado. Segrevajte, dokler se krema ne segreje, približno 2 minuti, po 1 minuti nehajte mešati.
- Mešajte, dokler se čokolada ne stopi, nato pa vmešajte liker. Čokolado in jogurt postrezite v čudovitih majhnih skledah za potapljanje, izbor sadja pa razstavite v prijetnem krožniku.
4
Enostavna omleta
![Enostavna omleta](/f/0ac6281f07fa4302e651a75babee9785.jpeg)
Preprosta, a impresivna stvaritev!
Služi 1
Sestavine:
- 2 velika jajca
- 1 žlica mleka
- Ščepec soli in popra
- Košček masla
- Zelena paprika, predhodno prepražena na kocke narezana šunka in čebula, nariban sir ali kateri koli preliv po vaši izbiri (vse po želji)
Navodila:
- Jajca zdrobimo v skledo, dodamo sol, poper in mleko ter nato stepemo z vilicami.
- V majhni ponvi na srednjem ognju stopite maslo.
- Jajčno zmes vlijemo v ponev. Po 1 ali 2 minutah je treba robove nastaviti. Kuhajte še eno minuto.
- Dodajte vse dodatne sestavine (po želji), nato z lopatko zrahljajte robove jajca in omleto prepognite na polovico.
- Omleto potisnite iz ponve na krožnik. Na vrh dodajte še nariban sir. Razmislite, da na vrh omlete položite nekaj salse, če ima vaša ljubezen pikantno plat.
- Postrezite s svežo, vročo kavo s smetano in sladkorjem ali majhnim kozarcem soka.
5
Mimoze iz rogljičkov in pasijonke
![Mimoze iz rogljičkov in pasijonke](/f/6297f0b8dd755369fca5690a8931c343.jpeg)
Čeprav je ta možnost najpreprostejša, je nedvomno najboljša izbira za razvajanje in razvajanje vašega ljubimca.
Navodila:
- Pojdite v pekarno po sveže rogljičke, jih segrejte v pečici in nato ven iz šampanjskih piščal.
- V pol kozarca nalijte ohlajen šampanjec, nato pa dodajte preostali sok pasijonke.
- Za barvo dodajte kanček brusnice.
- Okrasite z malinami na koktajl palici, postavljeni na vrh kozarca, ali z oranžnim kolesom na robu.
- Postrezite svoje rogljičke z maslom in manjšo jedjo iz jagodne marmelade, ne pozabite na svoje izvrstno cvetje - ali na lastno mimozo!
Več o Valentinovem
Valentinove sladice
5 edinstvenih idej za zaljubljene na Valentinovo
Naredite sami sladkarije za Valentinovo