Ste opazili tudi najmanjšo spremembo vremena? To je morda pravi čas za opremljanje vašega solatnega vrta!
Kaj bi lahko bilo boljše od odhoda na vrt, da pograbiš kup sveže, zelene solate narediti lepo solato? Upoštevajte te nasvete, saj je gojenje lastnega vrta solate lažje, kot si mislite! Od semena do solate traja približno 45 do 80 dni, zato, če začnete zdaj, bo lep poletni vrt solate že tu, ko se poletje zavije!
Vrste solate
Za sajenje lahko izbirate med več glavnimi vrstami solate:
- Ohlapen list (ali list) -Solata z ohlapnimi listi se odcepi od enega stebla, na primer zelenega ledu (zeleni, nagubani listi), rdečega lista ali takega, ki ga najdete v trgovini, imenovanega "pomladna mešanica".
- Butterhead - Ta solata je znana tudi kot Bibb solata. Ima majhne glavice z ohlapnimi, nežnimi listi.
- Cos - Ta solata raste pokonci in tvori podolgovate glave, kot romska solata, in je dokaj čvrsta.
- Crisphead - solata s tesno, hrustljavo glavo, kot je ledena gora (občutljiva na vročino in zahteva hladne rastne sezone)
Sajenje
Zgodaj spomladi je odličen čas za sajenje semen solate - solata ima rada hladnejše temperature, običajno od 40 do 60 stopinj F. V toplejših podnebjih lahko solato gojite, dokler ne doseže približno 80 stopinj F. Če spomladi sadite semena, poskusite začeti vsaj mesec dni pred vročim vremenom na vašem območju. V poznem poletju lahko sadite tudi za jesensko žetev, vendar boste verjetno morali biti pripravljeni z dodatnim TLC.
Vprašajte vrtnega strokovnjaka v vašem lokalnem vrtnem centru, katere vrste solate najbolje uspevajo v različnih pogojih. Ogledate si lahko tudi Koledar gojenja solate podjetja Burpee Seed Company. Vnesite svojo poštno številko za pomoč pri določanju najboljšega časovnega okvira na vašem območju.
Ker so semena solate zelo drobna, poskrbite, da bo vaše vrtno območje dobro obdelavo tal, preden začnete sajenje. To bi moralo pomagati razbiti trde grude umazanije in se znebiti vsega pokopanega majhnega plevela. Če se odločite za uporabo gnojila (preverite, ali je varno za uporabo pri užitni zelenjavi) ali komposta, ga dodajte v zemljo, preden posadite semena.
Ko si pripravljen za sajenje, razpršite ustrezno količino semen. Po podatkih Univerze v Illinoisu, Visoke šole za kmetijstvo, potrošnike in okoljske vede, približno 10 semen na kvadratni čevelj, posajenih v enojnih, dvojnih ali trojnih vrstah, narazen 12 do 18 centimetrov no. Nato jih pokrijte s približno četrt centimetra ohlapne zemlje. Končno, zalivajte jih z dobrim, počasnim namakanjem.
Morali bi videti, da sadike vzklijo v 7 do 10 dneh. Ko je vaša solata visoka približno 1 do 2 centimetra, morate rastline nekoliko razredčiti, tako da je med njimi približno osem centimetrov prostora. Če želite, da solata raste skozi sezono, lahko vsakih nekaj tednov (narazen približno 10 do 14 dni) posadite različne vrste. Temu se reče zaporedno sajenje.
Zalivanje in hranjenje
Rastline solate imajo plitke korenine, zato je pomembno, da tla, kjer rastejo, naj bodo vlažna ampak ne mokra. Rahlo, pogosto zalivanje bo pripomogel k hitremu razvoju listov in ustvarjanju visokokakovostne rastline.
Če na svojem vrtu uporabljate gnojilo ali kompost, boste želeli dodati več, ko bo solata zrasla na nekaj centimetrov visoko. Nanesite ga na obe strani vrstic, kjer raste vaša solata, zelo nežno, z rokami ali majhno lopato za obdelavo zemlje. Temu se reče priloga.
Obiranje
Ko je pripravljen, solato naberite zgodaj. Dlje ko raste, bolj grenak in žilav bo. Za več informacij o tem, kako pobrati ali razrezati določeno sorto, preglejte paket semen.
Pomlad je tu in mnogi od nas smo pripravljeni na letne čase. To pomeni vrtove solate in sveže solate, zato začnite razmišljati, kaj posaditi!
Več o vrtovih in solati
Kuhanje 101: osnovna solatna zelenjava
Kako zgraditi osnovni vrt z dvignjenimi gredicami
Kako gojiti semena v zaprtih prostorih
