Ne glede na to, ali je učilnica vašega otroka brez oreščkov ali pa preprosto iščete spremembo tempa, je sončnično maslo okusna alternativa arašidovemu maslu.
Če ima vaš otrok alergijo na arašide ali drevesne oreščke ali si deli učilnico s tistim, ki to počne, je sončnično maslo ali maslo za sončenje vstopnica, da še vedno uživate v kremastih, orehovih namazih. Tako kot arašidovo maslo je tudi maslo za sončenje odličen partner za žele ali med, pa tudi banane, korenje in mravlje na hlodu - skoraj povsod, kjer bi uporabili arašidovo maslo.
Domače maslo za sončenje
Naredi približno 2 skodelici
To semensko maslo je kremasto, bogato in rahlo sladko - kot nalašč za SB & J.
Sestavine:
- 3 skodelice praženih, nesoljenih sončničnih semen
- 2 do 4 žlice olivnega ali kokosovega olja
- 1 žlica medu
- 1/4 čajne žličke soli
Navodila:
- Sončnična semena dodajte v kuhalnik ali v hitri mešalnik z orodjem za odstranjevanje. Impulzirajte ali predelajte na mediju, dokler ne nastane fina moka iz sončničnih semen.
- Dodajte 2 žlici olja. Povečajte hitrost na visoko in obdelujte ali mešajte, če je potrebno, s pomočjo tamperja, dokler mešanica ne postane gladka in kremasta. Če se sončnična semena zataknejo na dnu kuhalne plošče ali mešalnika, boste morda morali pred nadaljevanjem obdelave uporabiti žlico ali lopatico, da jih sprostite. Po potrebi dodajte dodatno olje, da dosežete želeno konsistenco.
- Ko maslo za sonce doseže želeno konsistenco, dodajte med in sol. Postopek kombiniranja. Maslo za sončenje prenesite v posodo s pokrovom in shranite v hladilniku.
Več idej za šolsko kosilo
Zdravejše alternative arašidovemu maslu brez alergij
5 zdravih kosil iz rjave vrečke, ki bodo otrokom všeč
Nasveti za zdravo kosilo za vrnitev v šolo
