Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Iskanje novih, enostavnih receptov za večerjo, ki jih lahko poskusite večkrat na teden, ni za ljudi s slabim srcem, vendar se je izkazalo, da je skrivnost sestavina vsaj enega 20-minutnega obroka je ves čas čakala v oddelku s pridelki: vrečka narezanega zelja ali brokolija slana. Martha Stewart, avtorica Kuharska šola Marthe Stewart, je pravkar delil podobo solata iz sezamovih kozic to je že hiter obrok, a zamenjava naribanega zelja in korenja, ki sta zahtevana v receptu, s predhodno naribanim, naredi stvari še hitrejše.
Stewartova slanica je svež, živahen obrok, poln zelenjave in beljakovin, zahvaljujoč dodatku kozic. Vinaigrette naredi veliko težkega dela: narejena je iz limetinega soka, kisa, čili-česnove omake, ribjo omako in sezamovo olje, da naredite drzen preliv, ki se lahko upre vsem tistim hrustljavim nastrganim zelenjava.
$29.98
Kar zadeva zelenjavo, Stewart združi mešanico narezanega zelja z edamamom in koriandrom, s sezamovimi semeni za hrustljavost. Kozico poširajo v vodi, ki je bila prepojena z limetino lupino in šalotko, nato pa jo prelijejo z limetinim prelivom takoj, ko jo vzamejo iz lonca, da lahko prepoji ves ta okus.
Ko je solata pripravljena in ohlajena, jo lahko takoj pojemo. Lahko pa ga pripravite tudi do osem ur vnaprej, kar je priročno, če morate pripraviti večerjo med spanjem ali odmor za kosilo ali če imate ljudi na večerji in ne želite biti ves čas obtičali v kuhinji, namesto da visijo ven.
Kaj pa, če ne jeste kozic? Vedno ga lahko zamenjate za piščanca na žaru ali v ponvi ali mariniran pečen tofu. Menimo tudi, da bi lahko popečeni arašidi ali indijski oreščki tej solati dodali prijeten hrustljav okus, dodali pa bodo tudi več beljakovin in za srce zdravih maščob.
Ne glede na to, kako jo pripravite, je ena stvar gotova: 20-minutna sezamova solata s kozicami Marthe Stewart je popoln poletni obrok za naporne noči.
Preden greste, preverite Preprosti recepti Ine Garten za večerjo med tednom spodaj:
Oglejte si: Kako narediti salso iz lubenice in manga