Edina stvar, ki je boljša od sladice, je sladica, ki jo je prav tako enostavno pripraviti kot pojesti. in Martha StewartMolten Chocolate Lava Cake je točno to. Mini tortice so pripravljene v pekaču za mafine, tako da vsak dobi svojo torto, pripravite pa jih lahko do en dan, preden ste pripravljeni za postrežbo. Torej, ko pride družba, lahko svoje torte preprosto vržete v pečico in se usedete ter se sprostite.
"Staljene lava torte so zagotovo ena najbolj popustljivih čokoladnih sladic, ki se jim ni mogoče upreti," se glasi napis na uradni objavi Marthe Stewart na Instagramu. »Te bogate čokoladne pudingove torte lahko pripravite do en dan vnaprej in jih ohladite, nato pa jih preprosto potisnete v pečico, ko se usedete k večerji. Končani bodo, ko boste pripravljeni na sladico.«
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Vse sestavine lava kolača – maslo, sladkor, jajca, moka, sol in stopljena čokolada – se zmešajo v stoječem mešalniku, kar omogoča izjemno enostavno čiščenje. Nato testo enakomerno porazdelimo v z maslom (in sladkorjem) namazane modelčke za mafine.
Napolnjene modelčke lahko shranite v hladilniku do 24 ur, dokler niste pripravljeni na peko. In ko pride čas, modelčke potisnite v pečico in pecite približno 10 minut.
Nato za serviranje lava kolačke obložite s spodnjo stranjo navzgor in vsako torto potresite s slaščičarskim sladkorjem in kančkom stepene smetane. Notranjost torte mora biti popolnoma stopljena in gnjecava, medtem ko ima zunanjost lepo skorjico čokoladne torte.
Zgrabi celoten recept tukaj in v svoj repertoar dodajte novo priljubljeno sladico. Vaši gostje ob večerji bodo presenečeni, da ste porabili vseh 20 minut – vključno s časom peke! — pripravo teh dekadentnih lava kolačev, vrednih restavracije.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj:
