Kako nam je všeč naš piškotki? Slan in sladko — in Martha Stewart pred kratkim delil naravnost okusen recept za piškote, ki zajema oboje. Vsak grižljaj, ki ga ustrezno imenujejo njeni piškotki Everything Cookies, je divja vožnja, ki vsebuje vse od žitnih kosmičev in preste do čokoladnih koščkov in koščkov karamela.
"Ta piškotek vsega bo navdušil vse vrste prigrizkov," piše Stewart na Instagramu in dodaja. spletno mesto, »Če imate radi sladoled z veliko mešanicami, potem so ti piškotki s čokoladnimi koščki morda vaš novi najljubši zdraviti."
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Priprava Stewart’s Everything Cookies potrebuje samo 20 minut, kar potrebujete vse običajne osumljence za pripravo piškotkov, vključno z zmehčanimi nesoljenimi maslo, temno rjav sladkor, granulirani sladkor, pecilni prašek, soda bikarbona, jajca, čista vanilija, moka in sol (posebej Stewart uporablja Diamantni kristal ). Toda ta neustavljiva serija piškotkov Everything Cookies ne bi bila povsem enaka brez vaših sestavin s štirimi zvezdicami: koruznih kosmičev, polsladke čokolade, sesekljanih mini preste in Koščki Heath karamela .
Začnite s pripravo testa za piškote v mešalniku, začenši s sladkorjem, pecilnim praškom, sodo bikarbono in soljo, nato pa jajci, vanilijo in moko. In na koncu stepemo kosmiče, čokolado, preste in karamelo.
Naslednji zabavni del: kroglice testa zajemajte na svoje pekače. Bodite prepričani, da najprej položite nekaj pergamentnega papirja. Pečemo slabih 10 minut, nato pa piškote odstranimo iz pečice, da s svojim listom "poletijo" po pultu. zakaj?
»Izjemno velike merice testa ne prinesejo le izjemnega užitka: potem ko liste udarite do polovice s peko na koncu dobite popolno razmerje med super žvečljivimi sredicami in hrustljavimi robovi,« Stewart pravi.
Ponovno pecite slabih 10 minut, ohladite in pojejte!
Pridobite celoten recept na Stewartova spletna stran.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj:
