Če še niste, je čas, da vklopite žar. Če iščete čudovit ponedeljkov obrok brez mesa, ki ga boste naredili v kratkem času (s priročnostjo žar), vsekakor poskusite ta recept za lososa na žaru z oranžno-miso glazuro in črno lepljivo riž. To je zdrav in okusen hiter obrok.
Kaj je za večerjo?
Ponedeljke je dovolj težko prebroditi brez mučnega vprašanja, ki se skriva ves dan: "Kaj naj naredim za večerjo?" Ta recept, ki vključuje hitro kuhani črni lepljivi riž, je odličen za Ponedeljek brez mesa obrok ali celo za posebno večerjo.
Na žaru, spoznajte lososa
Več sestavin naredi ta obrok odličen. Glazura, ki jo navdihuje Azija, je čudovita s čokoladnimi citrusi in ingverjem. Je nekoliko sladko, a vseeno ima ugriz. Losos na žaru naredi kuhanje vetrovno in če se odločite vključiti zelenjavno prilogo, kot so šparglji, ki jih lahko pečete tudi na žaru, je še bolje! Ne pozabimo, da je rezanje mesa iz obrokov, tudi en dan na teden, lahko dobro za vaše zdravje in okolje.
Naravna, priročna vseazijska hrana
Kaj daje tej jedi ekstra eksotično (in zdravo) vzdušje? The Rice Express Črni biserni lepljivi riž Annie Chun. Črni riž je v zadnjem času prišel na sceno in to je lahko lepa sprememba tempa od belega riža. Vendar pa lahko različica s počasnim kuhanjem traja približno 30 minut. Dobro je, če imaš čas. Če tega ne storite, je Annie Chun's Rice Express Black Pearl Sticky Rice odlična rešitev. Izdelki Annie Chun potrošnikom omogočajo izbiro odličnih okusnih in panazijskih obrokov, vključno z mnogimi brezglutenskimi, vegetarijanskimi in ekološkimi.
Lepljivi riž iz črnega bisera je predhodno parjen brez dodanega olja ali soli, z nizko vsebnostjo maščob, popolnoma naraven in brez glutena. Eden najboljših delov: pripravljen je iz mikrovalovne pečice v približno 90 sekundah. Dva paketa riža zadostujeta za približno štiri obroke.
Losos na žaru z pomarančno-miso glazuro in črnim lepljivim rižem
Recept z dovoljenjem Zgrabi krožnik
Sestavine:
- 4 fileti lososa (6 unč)
- 1/8 skodelice rumenega misoja
- 1 žlica pomarančnega soka
- 1 čajna žlička mirina (japonsko riževo vino) ali suhega šerija
- 1 čajna žlička sojine omake z zmanjšano vsebnostjo natrija
- 1/2 čajne žličke rjavega sladkorja
- Lupina polovice pomaranče
- 1/8 čajne žličke naribanega svežega ingverja
- 2 pakiranja Anice Chun's Rice Express Black Pearl lepljiv riž
Navodila:
- V srednje veliki skledi skupaj stepemo miso, pomarančni sok, mirin ali šeri, sojino omako, rjavi sladkor, pomarančno lupino in svež ingver.
- Premažite glazuro s strani lososa brez kože.
- Lososa položite na žar, s kožo obrnjeno navzdol in kuhajte približno šest minut (ker so bili naši fileti precej debeli, se je ta čas dobro obnesel. Če imate tanjše kose, kuhajte manj časa). Tik preden obrnete filete, nanesite malo več glazure. Obrnite in kuhajte še približno dve minuti.
- Postrezite s šparglji na žaru ali vašo najljubšo zelenjavo nad rižem.
Zdi se, da se vam ponedeljki prikradejo, zaradi česar je lahko obrok izziv. Ponedeljki brez mesa ne smejo biti težki - imate veliko okusnih in enostavnih možnosti!
Več receptov za ponedeljek brez mesa, ki jih morate poskusiti:
Jajčna solata iz avokada
Orecchiette testenine z brokolijem
Ponedeljkov mediteranski slog brez mesa
