Pomladna mrzlica se bo kmalu dvignila, kar pomeni, da boste več časa preživeli zunaj na dvorišču kot v kuhinji. Ta zdrav vegetarijanski recept vključuje vrtno zelenjavo in torteline s sirom, kuhane počasi štedilnikom, kar pomeni, da se lahko sončite, medtem ko družinska večerja brez mesa vre do popolnost.
Pomladna mrzlica se bo kmalu dvignila, kar pomeni, da boste več časa preživeli zunaj na dvorišču kot v kuhinji. Ta zdrav vegetarijanski recept vključuje vrtno zelenjavo in torteline s sirom, kuhane počasi štedilnikom, kar pomeni, da se lahko sončite, medtem ko družinska večerja brez mesa vre do popolnost.
Povezana zgodba. Milanski jajčevci Jamieja Oliverja je hrustljava, sirasta alternativa parmu iz jajčevcev
Vegetarijanska vrtna juha s tortelini
Služi 6
Sestavine:
-
t
- 1 čebula, sesekljana
- 3 stroki česna, sesekljani
- 2 korenja, sesekljana
- 2 skodelici na kocke narezanih zrelih paradižnikov
- 4 skodelice zelenjavne juhe
- 1 pločevinka (15 unč) paradižnikove omake
- 2 skodelici vode
- 1 lovorjev list
- 2 bučki, narezani
- 6 skodelic sesekljanih listov ohrovta ali blitve
- 10 unč tortelinov svežega sira (nekuhani)
- Sol in sveže mlet črni poper
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V počasnem kuhalniku zmešajte čebulo, česen, korenje, paradižnik, juho, paradižnikovo omako, vodo in lovorjev list.
- Pokrijte in kuhajte na LOW 5 do 7 ur.
- Primešamo bučke, ohrovt ali blitvo in torteline. Pokrijte in kuhajte še 1 uro. Zavrzite lovorjev list.
- Začinite s soljo in poprom. Juho postrezite vročo.
t
t
t
Več okusnih in zdravih receptov za večerjo!
