Preprosti recepti za počasno kuhanje - SheKnows

Vaš počasni štedilnik je odlično orodje, ki vam pomaga pri odpravljanju stresa pri kuhanju in doseganju čudovito nežnih jedi za prijatelje in družino. Preizkusite te preproste recepte za večerjo s tremi hodi v počasnem štedilniku!

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiisov italijanski spin na francoski čebulni juhi najdemo v kruhu in siru

Krompirjeva juha

Služi 4

Sestavine:

• 2 rezini slanine, narezane na kocke
• 1 srednja čebula, narezana
• 3 srednje veliki krompir, narezan na kocke
• 2 skodelici vrele vode
• 2-1/2 skodelice mleka
• 1/4 čajne žličke origana
• Sol in poper, po okusu
• Parmezan, nariban

Navodila:

1. Slanino in čebulo prepražimo v ponvi s kapljico olja, nato pa prestavimo na papirnato brisačo, da se odcedi. Pustimo, da se ohladi.
2. Vzemite svoj počasni štedilnik in ga napolnite z mešanico slanine in čebule, ščepcem soli in dvema skodelicama vrele vode.
3. Zaprite pokrov in kuhajte štiri do šest ur.
4. Kuhane sestavine z ročnim mešalnikom ali kuhalnico pretlačite v pire.
5. Vrnite se v počasen štedilnik; dodamo mleko, origano ter sol in poper, nato pokrijemo in na nizki temperaturi kuhamo še kakšno uro.
6. Juho postrezite v posameznih jušnih skledah, napolnjenih s parmezanom.

Chilli con carne

Služi 4

Sestavine:

• 1 kilogram mletega govejega mesa
• Olivno olje
• 1 pločevinka fižola
• Rdeča paprika, narezana na kocke
• 1 majhna čebula, narezana
• 1/2 stroka česna, mleto
• 2 žlici curryja v prahu
• 1/2 žličke cimeta
• 1/2 čajne žličke kumine
• Sat in poper, po okusu
• 2 žlici Worcestershire omake
• 1-1/2 žlici kisa
• 1 pločevinka paradižnikove paste
• 1 skodelica vode
• Koruzni čips
• Kisla smetana
• Sir, nariban
• Koriander

Metoda:

1. Goveje meso in olje dajte v veliko ponev in kuhajte, dokler ne porjavi.
2. Postavite v počasen štedilnik.
3. Napolnite kuhalnik z vsemi preostalimi sestavinami in začimbami.
4. Na vrh položite pokrov in kuhajte približno šest do osem ur oziroma dokler ni pečeno.
5. Postrezite s koruznimi žetoni, kislo smetano, sirom in koriandrom.

Poširane hruške

Služi 4

Sestavine:

• 1 skodelica suhega rdečega vina
• 1/3 skodelice sladkorja
• 4 srednje hruške
• Nekaj ​​kosov limonine lupine
• Stepena smetana

Navodila:

1. V počasni štedilnik nalijte vino in sladkor. Pokrijemo in na močnem ognju nekaj minut kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi.
2. Hruške olupimo in jih položimo v kuhalnik. Mešanico sladkorja z žlico nanesite na hruške, da bodo nasičene.
3. Vlijte limonino lupino, postavite pokrov na štedilnik in kuhajte na visoki temperaturi približno dve do tri ure. Vsake toliko časa odprite pokrov in po hruškah prelijte sladkorno tekočino.
4. Ko se zmehčajo, odstranite hruške in jih položite na krožnik z malo omake in kozarcem smetane.

več preprostih idej za večerjo

Kako večerjati na mizi v 10 minutah
Preprosti recepti za večerjo
30-minutne enolončnice

Pustite komentar

Komentarji so zaprti.