Moja družina gre skozi nepredvidljive faze prehranjevanja. En teden si želijo le pico, naslednji teden vse o piščancu, naslednji so sendviči, do konca meseca pa so dnevi precej počasi kuhani.
t
t Že kar nekaj časa pripravljam mešanico. Všeč mi je, da so napolnjeni s svežo zelenjavo in odličnimi beljakovinami ter da imajo še vedno okus torej dobro.
t Prav tako so hitri, neverjetno enostavni in so odličen način za vključitev vse tiste zelenjave, ki je sedela v vaših ostrih predalih in samo čakala na uporabo.
t Na ta dan sem se moral udeležiti dveh dogodkov, oba pred 16. uro. in nobeden ni vključeval sedečega kosila ali večerje. Pred odhodom sem na hitro pregledal svojo shrambo, kar me je pripeljalo do slastnega ocvrtka McCormick "Skillet omaka", škatla z rjavim rižem in čebulo. Samo en. Hvala bogu za pozabljeno zelenjavo v hladilniku.
t Nekaj kotletov kasneje sem vse sestavine vrgel v počasen štedilnik, nastavil na nizko in se odpravil na dan. Ko sem se vrnil domov, je v moji hiši dišalo po nebesih in ta počasi kuhana ocvrtka je bila od takrat velik hit.
t Čeprav paket omake, ki sem ga uporabil, predlaga, da vsebuje piščanca, se je odlično ujemal z mojim slastnim zrezkom.
t
Sestavine:
- 1,5 kilograma steklenega zrezka (lahko uporabite tudi piščančje prsi)
- Sol in svež mleti poper po okusu
- 2 papriki (izberite kombinacijo rdeče, oranžne in rumene), narezane na trakove
- 1 velika rumena čebula, narezana
- 3 stroki česna, drobno sesekljani
- 1 vrečka (9 unč) McCormick sezamova piščančja pečena omaka
t
t
t
t
t
Navodila:
- Začinite zrezek s soljo in poprom; dati na stran.
- Zelenjavo narežemo in postavimo v počasen štedilnik.
- Zrezek položite na zelenjavo.
- Meso in zelenjavo prelijemo z omako.
- Pokrijte in kuhajte naprej nizka 6 ur ali več visoko 4 1/4 ure ali dokler meso ni pečeno.
- Goveje meso odstranite iz počasnega štedilnika in ga narežite na tanke trakove; postavite nazaj v počasen štedilnik.
- Postrezite ob rjavem rižu ali kvinoji.
t
t
t
t
t
t
tRazkritje: Ta objava je del sodelovanja z McCormickom in SheKnows.
