10 obrtnih koktajlov, ki jih umiramo, SheKnows

Nič ni kot kvaliteten obrtni koktajl. Okusite svojo pot po ZDA s temi neverjetnimi plovili koktajli od vrhunskih natakarjev.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa

Si želite edinstvenega koktajla? Vrhunske mixologe smo prosili, naj delijo izstopajoče pijače. Naredite jih doma ali obiščite priljubljeno točko v vaši bližini, da jih napolnijo najboljši. Pripravite se na preizkušanje novih okusov s temi 10 obrtnimi koktajli, ki jih želimo umreti.

Donos 1

Sestavine:

• 3/4 unč Campari
• 1/4 unč republikanske mešanice - mešanica enakih delov Bowmore 12 letnega viskija, konzervirane limone in svežega limoninega soka

Navodila:

1. Zmešajte Campari in Republic.
2. Okrasite z oljkami, polnjenimi z modrim sirom.

"Rad preizkušam nove koktajle, vendar je ob večji količini pijače v eni noči težko, če upoštevamo ogromno koktajlov v teh dneh," pravi vodja bara James Reis. "Couptails ponujajo popolno rešitev tega problema, saj ponujajo odlične, inovativne koktajle v veliko manjšem obsegu in vam tako omogočajo, da okusite več in pijete manj."

Donos 1

Sestavine:

•  1-1/2 unci Haymanovega džina
• 1 unča pire sladkega krompirja
• 1/2 unče pravega javorjevega sirupa
• 1/2 unče težke smetane
• 2 črtici grenčine cimeta
• 1/2 unče limoninega soka

Navodila:

1. Če želite narediti pire iz sladkega krompirja, pecite sladki krompir v pečici pri 350 stopinjah F 20 minut. Krompirjevo meso stresemo in pretlačimo ali pretlačimo v pire v mešalniku.
2. Vse sestavine dajte v pekač z ledom in močno pretresite, da se vključi. Dvojni sev nad ledom v steklu Collins, polnem ledu.
3. Na vrh naribajte cimet z limonino lupinico. Postrezite.

"Sladki krompir v tej pijači je zelo subtilen," pravi ekipa Publik Draft House. »Predlagamo, da uporabite pravi javorjev sirup. Ta recept se odlično obnese tudi z vodko in burbonom. "

Obiščite Osnutek hiše Publik v Atlanti preizkusiti blaženost sladkega javorja >>

Donos 1

Sestavine:

• 4 sveži listi shiso
• 1-1/2 unč vodke
• 1/4 unče rumena chartreuse
• 3/4 unče sveže stisnjenega limetinega soka
• 1/2 unče preprostega sirupa
• 1 pomišljaj Reganove številke 6 oranžnih grenčin
• 2 unci hladnega zelenega čaja

Navodila:

1. Vgradite v pintovsko steklo.
2. Dodajte vse sestavine in premešajte 3 -krat.
3. Dodajte led in stresite 8 sekund.
4. Precedite čez led in okrasite s listom shiso.

Donos 1

Sestavine:

• 2 unč Jim Beam
• Sok 1/4 limone
• 2 unči jabolčnega soka
• 1/2 unče ingverjevega preprostega sirupa
• 1/2 unče preprostega vanilijevega sirupa
• 1 unča Budweiserja

Navodila:

1. Stisnite in zavrzite limono.
2. Dodajte Jim Beam, preproste sirupe iz ingverja in vanilije ter jabolčni sok. Mešajte.
3. Prelijte s pivom in okrasite z dehidriranim jabolkom.

"Ravno prava kislost je odličen aperitiv, vanilija, ingver in jabolko pa koktajl zanimiva, lahka in hrustljava, a vendar dovolj drzna, da se upre topli zimski udobni hrani, «pravi natakarka Sarah Martina. "Koktajl postrežejo v kozarcu Mason in oblečejo z nepričakovanim okrasjem dehidriranega jabolka, zaradi česar se staro spet počuti kot novo."

Obiščite Bay Street Biergarten v Charlestonu poskusiti Gentleman’s Cocktail >>

Donos 1

Sestavine:

• 3/4 unč oranžne vodke
• 1/2 unče creme de fraise
• 3/4 unč breskev pire
• 1/4 unče limoninega soka
• 1/6 unče cimetovega sirupa
• 1 pomišljaj grenkobe Jerryja Thomasa
• Rdeče vino po vaši izbiri

Navodila:

1. Sestavine nalijte neposredno v kozarec za vino s kocko ledu in premešajte.
2. Zalijte z rdečim vinom po vaši izbiri.
3. Okrasite z 1/2 jagodami, eno robidovo, tremi borovnicami, 1/2 rezino pomaranče in naribanim muškatnim oreščkom.

"Clavigo's Sangria je popolno ravnovesje breskev, jagodičja, pomaranče in limone s kančkom cimeta in nekaj drugih začimb, preliti z rdečim vinom," pravi natakar Adrien Lefort.

Obiščite Beaumarchais v New Yorku poskusiti Clavigovo Sangrijo >>

Naprej: 5 koktajlov, ki jih lahko poskusite >>