Če ste ženska v rodni dobi, morate folno kislino vključiti v svojo dnevno rutino, bodisi z obogateno hrano ali v obliki dopolnil.
Folna kislina za zdravega otroka
To je eno ključnih sporočil, ki jih je promoviral nekdanji generalni kirurg Richard Carmona, ko je leto 2007 razglasil za "leto zdravega otroka", in sporočilo velja tudi zdaj. Zakaj? Ker je folna kislina pomembna za zdravo nosečnost, še posebej v zelo zgodnjih fazah, ko se celice hitro delijo.
Raziskave so pokazale, da lahko folna kislina, če jo jemljemo pred in med zgodnjo nosečnostjo, zmanjša tveganje resnih prirojenih okvar možganov in hrbtenjače, imenovanih prirojene okvare nevralne cevi, za 70 odstotkov. Ker okvare nevralne cevi nastanejo v prvem mesecu nosečnosti, pogosto pred mnogimi ženskami četudi vedo, da so noseči, je pred nosečnostjo potrebno zaužiti zadostne količine folne kisline se pojavi.
In ker je 50 odstotkov nosečnosti v Združenih državah nenačrtovanih, Prehranske smernice za Američane iz leta 2005 priporočajo, da vse ženske potrošnik v rodni dobi dnevno zadostno količino sintetične folne kisline iz obogatenih živil ali dodatkov, poleg živilskih oblik folatov iz različnih dieto.
Morda boste potrebovali več folne kisline kot standardna priporočila
Kaj je primerno? Za večino žensk je priporočena raven 400 mikrogramov na dan. Za ženske z družinsko anamnezo okvar nevralne cevi se priporoča 10-kratna ta količina (4 miligrame) na dan. Carmona poziva ženske z velikim tveganjem za okvare nevralne cevi, naj dobijo višjo raven s folno kislino prehranskih dopolnil in da se pogovorijo s svojim zdravnikom o ukrepih, ki jih lahko sprejmejo, da bi ohranili svoje zdravje nosečnost.
Za vse druge ženske je priporočenih 400 mikrogramov folne kisline na dan mogoče doseči bodisi z jemanjem multivitamina, ki vključuje 400 mikrogramov folne kisline na dan. mikrogramov folne kisline ali tako, da zaužijete skledo žitaric za zajtrk, ki vsebuje 100 odstotkov dnevne vrednosti (DV) folne kisline na serviranje. Total, Product 19, Cheerios Plus, Special K Plus in Smart Start so nekateri primeri.
Jejte hrano, bogato s folati in folno kislino
Poleg tega je priporočljivo, da ženske jedo a zdrava prehrana bogata z naravnimi in obogatenimi viri folne kisline. Sadje, sokovi citrusov, zelena listnata zelenjava, suhi fižol, arašidi in polnozrnati izdelki so naravno bogati s folno kislino.
Z vključitvijo teh živil v vašo vsakodnevno prehrano ne zaužijete le folne kisline, temveč tudi številne druge pomembne vitamine, minerale in fitokemikalije. »Obogateni« žitni izdelki, kot so testenine, riž, kruh, moka in žita, so bili na različne ravni obogateni s folno kislino. Na primer, ena rezina kruha, narejena z obogateno moko, vsebuje približno 25 mikrogramov folne kisline (6 odstotkov DV). Preverite oznako hranilne vrednosti na embalaži, da se prepričate.
Vloga folne kisline za ženske
Poleg preprečevanja okvar nevralne cevi ima folna kislina tudi druge pomembne vloge med nosečnostjo. Pomaga nosečnicam proizvajati dodatne krvne celice, ki jih potrebujejo. Prav tako je bistvenega pomena za podporo hitre rasti posteljice in ploda. V eni študiji je bila pri ženskah z nezadostno folno kislino med nosečnostjo večja verjetnost, da bodo rodile nedonošenčka in nizke porodne teže.
Jejte dodatke ali obogateno hrano, ki vsebuje folno kislino
Pomembno je omeniti, da lahko kuhanje in shranjevanje uniči nekaj folatov, ki jih naravno najdemo v živilih; zato se količina hranil, ki je na voljo za absorpcijo in uporabo v telesu, med živili močno razlikuje. Po drugi strani pa lahko telo absorbira skoraj 100 odstotkov sintetične oblike folne kisline. Prav zaradi tega nove prehranske smernice za Američane zdaj priporočajo, da ženske v rodni dobi uživajo sintetično folno kislino, bodisi z multivitaminom ali obogateno hrano, poleg tega, kar lahko dobijo iz različnih dieto.
