To bo ena najlažjih večerj, ki ste jih kdaj pripravili. Resno, kaj pa ulični tacosi z okusom čipota v manj kot 30 minutah?
t
t To je zmožno in kot nalašč za tiste tedenske obroke, ko po službi hitiš po hrano na mizo ali pa preprosto ne maraš kuhati, a obožuješ dober obrok.
t Mislite o tem kot o svojem ustvarjalcu arome. Namakanje in sekljanje čipotov lahko preskočite, mimo praženja paradižnika zaobidete in pozabite na vse druge majhne korake, s katerimi boste dobili popoln ulični slog. Bistvo je, da od kuhanja do začimb do serviranja sledite tem preprostim nasvetom, da bo preprosto in okusno.
Nasvet #1: Poskrbite, da bo mesar opravil nekaj dela
t Če želite prihraniti nekaj časa, prosite mesarja v vaši lokalni trgovini, da vam piščanca nareže na 1/2 palčne kocke. Tako boste prihranili približno 10 minut rezanja in vam omogočili, da v nekaj sekundah preidete iz vrečke z živili v ponev. Ko piščanec zadene ponev, ga prepražimo s to omako, dokler ni pečen in zadrži vse okuse.
Nasvet #2: Narežite, narežite na kocke in nasekljajte
t Od tu boste želeli povečati pristnost s stranicami, to je najlažji del: olupimo in narežemo nekaj avokada, sesekljamo čebulo, dodamo koriander in narežemo nekaj limete.
t
Nasvet 3: Naj bo preprosto
t Seveda boste v skladu s temo uličnega sloga želeli, da bo prevleka preprosta. Uporabite papirnate krožnike ali kraft podobne pladnje za papir, kot to počnejo tovornjaki s hrano, ali pločevinke za pite.
Ulični tacosi
t Donosi 8-10 tacos
Sestavine:
- 2 žlici olja repice
- 1 (1,5 kilograma) piščanca, narezanega
- 1 McCormick Taco z omako iz ponve Chipotle in česna
- 8-10 majhnih koruznih tortilj
- Začimbe
- 1/2 čebule, narezane
- 1/4 šopka koriandra
- 2 avokada, narezana
- 2 limete, na četrtine
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
- V veliki ponvi segrejte olje oljne repice na srednjem ognju.
- Dodamo piščanca in kuhamo, dokler ne porjavi.
- Vmešajte McCormick omaka iz ponve in kuhamo, dokler piščanec ni gotov.
- Odstranite z ognja, napolnite tortilje in postrezite z začimbami.
t
t
t
t Razkritje: Ta objava je del sodelovanja z McCormickom in SheKnows.