Veganski grški Phyllo Calzone – SheKnows

Phyllo je ena tistih zastrašujočih sestavin, ki je zelo enostavna za uporabo. Kupite škatlo phyllo in poskusite ta izvrsten recept za vegansko večerjo po grškem navdihu. Ko se boste naučili uporabljati phyllo, bo postal priljubljena sestavina v vaši kuhinji.
Phyllo je ena tistih zastrašujočih sestavin, ki je zelo enostavna za uporabo. Kupite škatlo phyllo in poskusite ta izvrsten recept za vegansko večerjo po grškem navdihu. Ko se boste naučili uporabljati phyllo, bo postal priljubljena sestavina v vaši kuhinji.

Povezana zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, s katerimi bodo vaše počitnice okusne

Veganski grški Phyllo Calzone

Služi 2

Sestavine:

t
• 1 žlica olivnega olja in več za ščetkanje

t

• 1/2 skodelice sesekljane čebule

t

• 1/2 skodelice narezane rdeče paprike

t

• 1/4 skodelice na kocke narezane gobe

t

• 1/2 skodelice sesekljanih posušenih paradižnikov, pakiranih v olivnem olju, odcejenih

t

• Sol in sveže mlet črni poper po okusu

t

• 1/2 skodelice pinjol

t

• 1/2 skodelice marinara omake

t

• 1/4 skodelice drobno sesekljanega svežega peteršilja
click fraud protection

t

• 6 listov phyllo, odmrznjenih, shranjenih pod vlažno brisačo, dokler ni potrebno

t

• 1/2 skodelice veganski feta sir

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. in pekač poškropimo s pršilom za kuhanje.

t

2. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte 1 žlico olja.

t

3. Dodamo čebulo, poper, gobe in paradižnik ter kuhamo, mešamo, dokler se ne zmehča in rahlo porjavi. Začinite s soljo in poprom.

t

4. Vmešajte pinjole, marinaro in peteršilj. Zavremo, dobro premešamo, nato ugasnemo ogenj.

t

5. Razporedite phyllo v kup in prerežite na pol.

t

6. S čopičem za pecivo namažite olivno olje med vsako plastjo phyllo.

t

7. Na polovico vsakega kupčka phyllo namažemo z marinarinim nadevom in potresemo s feto.

t

8. Filo prepognite čez nadev in robove trdno stisnite skupaj, da nastane zavojček.

t

9. Prestavimo na pekač in vrhove premažemo z olivnim oljem.

t

10. Pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da phyllo rahlo porjavi.

t

11. Postrezite vroče.

Cookova opomba: Zavoje filo lahko oblikujete v kvadrate, trikotnike ali pravokotnike za spremembo predstavitve.

Bolj slastno recepti za veganske večerje!