Pametne menjave prigrizkov vam lahko zagotovijo boljšo prehrano, večjo energijo in večjo zaščito pred boleznimi.
Enostaven način, da zaščitite svoje zdravje, obdržite svojo težo pod nadzorom in v svojo prehrano vnesete več bistvenih vitaminov, mineralov in hranil, je, da naredite nekaj preprostih in okusnih zamenjav prigrizkov. Ne bo vam treba žrtvovati slastnega, vendar boste svojemu telesu naredili uslugo in ugotovili, da se boste s pravimi zdravimi prigrizki počutili bolje in imeli več energije.
Sadje
Zaščitite se pred boleznimi srca in nekaterimi oblikami raka tako, da namesto medene melone uživate lubenico. Rdeča barva lubenice je iz likopena, močnega antioksidanta. Lubenica je sladek prigrizek brez krivde – zaradi visoke vsebnosti vode je zelo malo kalorij!
Namesto zelenega izberite črno ali temno grozdje. Oba sta napolnjena z visoko vsebnostjo vitamina C, vendar imajo temne sorte višjo raven antioksidantov in nudijo večjo zaščito pred boleznimi srca.
Zelenjava
Majhni sendviči iz pustih beljakovin, prekritih z zelenjavo in solato, so nasitni prigrizek, vendar vodno krešo nadomestite za ledeno solato in dobili boste 12-kratno količino vitamina C in trikrat več železa!
Raznolika sveža zelenjava za namakanje v humusu ali jogurtu je pameten in zadovoljiv popoldanski prigrizek za otroke in odrasle. Ko izbirate sveže paprike, se namesto zelene odločite za rdečo in prigrizku dodajte več vitamina C, skupaj z 10-kratno količino beta karotena. Prehod z navadnega brokolija na brokoli z mehkim steblom doda antioksidant, znan kot glukozinolat, za katerega so laboratorijski testi pokazali, da pomaga v boju proti raku.
Sladki krompirjev čips
Krompirjevi prigrizki – in kdo si včasih ne zaželi čipsa? — bi morali opustiti belo sorto v korist okusnega sladkega krompirja. Narežite jih na tanke rezine in jih specite z rahlo meglico zdravega olivnega olja za okusen čips, ki vaši koži pomaga z večjo količino beta karotena. Če prigriznete žitarice, preklopite s koruznih kosmičev na bolj zdrave žitne otrobe za 13-krat več prehranskih vlaknin. Je nasitna in velika spodbuda za vaš prebavni sistem!
Temna čokolada
Včasih za prigrizek ne pride nič drugega kot čokolada! Ko imate željo po uživanju, preklopite z mlečne čokolade na temno čokolado za večji odmerek flavonoidov. Če izberete temno čokolado s 70 odstotki kakavovih delcev, prihranite 131 kalorij in vam še vedno omogočimo uživanje kremastega okusa s koristjo antioksidantov za zdravje srca – in esencialne maščobe pomagajo pri razpadu gube!
Energijska mešanica
Naredite svojo energijsko mešanico kot nadomestek za pakirane blagovne znamke, ki imajo lahko visoko raven sladkorja in konzervansov. Jabolka, slive, hruške in marelice, pomešane s 170 grami lešnikov, imajo boljši okus in vam dajejo popoldanski energijski zagon z beljakovinami in privlačno kombinacijo okusa, ki je slan in sladek.
Več nasvetov za zdravje
Naravni menjalniki sladkorja
Pametnejše ideje za prigrizke
Uporaba jogurta kot zdravega nadomestka
